Свинското месо е традиционно за празничната зимна трапеза у нас от онези далечни времена, в които във всяко дворче по селцата отглеждали прасе, което колели за Коледа.
Салата Снежанка е една от традиционните салати, които присъстват в новогодишното меню почти наравно с руската салата. Вкусна, ароматна, лека – тя балансира идеално мазните ястия, с които е отрупана трапезата.
Компулсивното преяждане е хранително разстройство, по-често срещано от анорексията и булимията, но рядко се говори за него, тъй като засегнатите крият факта, че преяждат или оправдават системното преяждане с тежък работен ден, скука, умора, тъга, вкусна храна.
Хапването на мандарини само около Коледа и Нова година отдавна е останало спомен от миналото и днес можем да се насладим на сочния плод всеки ден и по всяко време на годината.
Сурвакането е стар обичай, наподобяващ по своята същност коледуването – групи деца ходят от дом на дом с пожелания за здраве, берекет, благополучие и биват дарявани от домакините с плодове, орехи и парички.
Макар да съществуват спорове дали обичаят сурвакане, наричан още „Сурва” или „Сурваки”, има християнски произход, или езически, е безспорно, че е български, със стари корени и е най-характерният обичай в първите минути от новата година и на 1 януари, когато рано сутринта сурвакарите обикалят къщите и сурвакат за здраве и благоденствие.
Въпреки че страната ни е в умерения климатичен пояс, в нея има местенце – малък град, в който лятото е горещо като в пещ, а през зимата спокойно можеш да решиш, че си на северния полюс.
Концентрацията на глюкозата в кръвта наричаме кръвна захар. Нивата на кръвната захар се проследяват чрез изследване на кръвта, назначено както като част от необходимите изследвания за диагностика при заболяване, така и профилактично най-малко един път в годината.
Изследването на холестерола е рутинно при кръвни изследвания. Проследяването на нивата на холестерол е важно, тъй като повишените нива на лош холестерол в кръвта сочат риск от атеросклероза и сърдечно-съдови инциденти.
Народните празници у нас са свързани с поверия, обредни ястия и ритуали за здраве и късмет. Макар че Нова година е официален, а не народен празник, като ден за равносметка, сбогуване със старата година и ново начало, празничната нощ е изпълнена не само с надежда, но и с поверия.
Докато на хипертонията се гледа като на обществено значимо заболяване, водеща причина за преждевременна смъртност в световен мащаб, поради което за високото кръвно налягане, превенцията и възможностите за лечение се говори ежедневно, на хипотонията не се обръща подобаващо внимание.
След свинското и винското, както шеговито наричат сочната пържола и питието на божествата – виното техните любители, идва ред за традиционната баница с късмети и сладките изкушения.
Макар трапезата на Нова година да не е отрупана с ритуални ястия така, както на Бъдни вечер и Коледа, на нея също присъстват блюда, които са традиционни за празника и които поднасяме всяка година.
Изпращаме годината на небесния дракон, за да посрещнем тази на дървената змия – едно от 12-те зодиакални животни в китайската астрология, които бележат всяка една календарна година в живота ни и вещаят какво да очакваме от бъдещето и съдбата.
Обзалагаме се, че около празниците консумирате завидно количество цитрусови плодове, полезни са здравето и душата. Бананите са сред любимите за светлите празници, макар да се консумират през цялата година.
Часовникът отмерва последните секунди от старата година, сбогуваме се с нея понякога с носталгия, понякога с надежда за по-добра, зарята обагря небето в цветовете на дъгата, пълним чашите с шампанско и се хващаме на Дунавско хоро.
Макар новогодишната трапеза да няма обреден характер, както тази на Бъдни вечер, на масата в края на старата година неминуемо присъства баница – традиционна за страната ни, част от ритуалите, корените и историята ни.
Докато ястията, които поднасяме на трапезата за Бъдни вечер и Коледа, са обредни, вкоренени в традициите и обичаите ни, само малка част от поднасяните гозби за Нова година можем да наречен традиционни.
Концентрацията на глюкозата в кръвта наричаме кръвна захар. Нивата на кръвната захар се проследяват чрез изследване на кръвта, назначено както като част от необходимите изследвания за диагностика при заболяване, така и профилактично най-малко един път в годината.
Макар новогодишната трапеза да няма обреден характер, както тази на Бъдни вечер, на масата в края на старата година неминуемо присъства баница – традиционна за страната ни, част от ритуалите, корените и историята ни.
Макар трапезата на Нова година да не е отрупана с ритуални ястия така, както на Бъдни вечер и Коледа, на нея също присъстват блюда, които са традиционни за празника и които поднасяме всяка година.
Свинското месо е традиционно за празничната зимна трапеза у нас от онези далечни времена, в които във всяко дворче по селцата отглеждали прасе, което колели за Коледа.
Салата Снежанка е една от традиционните салати, които присъстват в новогодишното меню почти наравно с руската салата. Вкусна, ароматна, лека – тя балансира идеално мазните ястия, с които е отрупана трапезата.
Докато ястията, които поднасяме на трапезата за Бъдни вечер и Коледа, са обредни, вкоренени в традициите и обичаите ни, само малка част от поднасяните гозби за Нова година можем да наречен традиционни.
Обзалагаме се, че около празниците консумирате завидно количество цитрусови плодове, полезни са здравето и душата. Бананите са сред любимите за светлите празници, макар да се консумират през цялата година.
Народните празници у нас са свързани с поверия, обредни ястия и ритуали за здраве и късмет. Макар че Нова година е официален, а не народен празник, като ден за равносметка, сбогуване със старата година и ново начало, празничната нощ е изпълнена не само с надежда, но и с поверия.
Изследването на холестерола е рутинно при кръвни изследвания. Проследяването на нивата на холестерол е важно, тъй като повишените нива на лош холестерол в кръвта сочат риск от атеросклероза и сърдечно-съдови инциденти.
След свинското и винското, както шеговито наричат сочната пържола и питието на божествата – виното техните любители, идва ред за традиционната баница с късмети и сладките изкушения.
Изпращаме годината на небесния дракон, за да посрещнем тази на дървената змия – едно от 12-те зодиакални животни в китайската астрология, които бележат всяка една календарна година в живота ни и вещаят какво да очакваме от бъдещето и съдбата.
Хапването на мандарини само около Коледа и Нова година отдавна е останало спомен от миналото и днес можем да се насладим на сочния плод всеки ден и по всяко време на годината.
Докато на хипертонията се гледа като на обществено значимо заболяване, водеща причина за преждевременна смъртност в световен мащаб, поради което за високото кръвно налягане, превенцията и възможностите за лечение се говори ежедневно, на хипотонията не се обръща подобаващо внимание.
Въпреки че страната ни е в умерения климатичен пояс, в нея има местенце – малък град, в който лятото е горещо като в пещ, а през зимата спокойно можеш да решиш, че си на северния полюс.
Компулсивното преяждане е хранително разстройство, по-често срещано от анорексията и булимията, но рядко се говори за него, тъй като засегнатите крият факта, че преяждат или оправдават системното преяждане с тежък работен ден, скука, умора, тъга, вкусна храна.
Часовникът отмерва последните секунди от старата година, сбогуваме се с нея понякога с носталгия, понякога с надежда за по-добра, зарята обагря небето в цветовете на дъгата, пълним чашите с шампанско и се хващаме на Дунавско хоро.
Сурвакането е стар обичай, наподобяващ по своята същност коледуването – групи деца ходят от дом на дом с пожелания за здраве, берекет, благополучие и биват дарявани от домакините с плодове, орехи и парички.
Макар да съществуват спорове дали обичаят сурвакане, наричан още „Сурва” или „Сурваки”, има християнски произход, или езически, е безспорно, че е български, със стари корени и е най-характерният обичай в първите минути от новата година и на 1 януари, когато рано сутринта сурвакарите обикалят къщите и сурвакат за здраве и благоденствие.