Повечето домакини избягват да използват микровълновата печка, защото се стремят към изцяло здравословно приготвяне на храната. Понякога обаче се случва да забравим да размразим даден продукт и точно в него момент решаваме да се възползваме от функциите на уреда.
Истината е, че съществуват няколко храни, които в никакъв случай не бива да затопляме, размразяваме или готвим в микровълнова.
Трикове с микровълновата фурна, които със сигурност не знаете
Ето ги и тях:
• Адаптирано мляко;
Категорично това е една от храните, които в никакъв случай не бива да се затоплят в микровълнова печка. Възможно е вълните да нагреят отделни части от бутилката и това да доведе до изгарянето на бебето. Дори не е желателно да се оставя бутилката с адаптирано мляко в близост до този домакински уред.
• Плодове;
Малцина биха дръзнали да поставят в тази техника плодове, но все пак е важно да споменем, че не бива да го правят, независимо от обстоятелствата. Възможно е плодът да се взриви от високата температура и след това дълго време да се наложи да чистите.
• Броколи;
Забравете за микровълнова печка, когато става въпрос за броколи. Вълните ще унищожат техните полезни свойства. За предпочитане е да ги приготвите на пара или да ги похапнете в суров вид, ако искате да извлечете максимум ползите от тях.
• Зехтин;
Поредният продукт, който няма място в микровълновата. Не става въпрос за опасност за здравето, а защото не е продуктивно. Важно е да знаете, че в растителните мазнини не се съдържа много вода и след кратко време започват да се пържат. Ако е нужно да затоплите зехтин, направете го във фурната.
• Картофи.
Това е последната храна от списъка с продукти, които не бива да затопляме в микровълнова печка. Това правило важи най-вече за онези картофи, които са били преди това в хладилник. Възможно е едно такова ястие да се превърне в причина за ботулизъм.
Внимателно подбирайте продуктите, които да слагате в тази техника. Опитайте да ползвате колкото се може по-рядко микровълновата печка!