Подготвянето на празничната гергьовска трапеза започва съвсем логично – с хляба. Обредният хляб се замесва с „мълчана вода“ - тоест, която е налята и донесена от извора в пълно мълчание.
Приготвяте се за празничните трапези на Великден и Гергьовден!?
Въпреки че обичаме храната и празненствата, не сме големи фенове на привидно неизбежното качване на килограми, което идва с тях.
Трапезата на всеки голям празник трябва да е богата и на нея да присъстват основни традиционни ястия. Ето кои са задължителните ястия за празничната великденска трапеза.
Обредните трапези и ястия заемат важно място в народните и християнски празници, чествани у нас. С обредните ястия са свързани и голяма част от ритуалите и обичаите, изпълнявани на най-големите празници, а без пита, замесена от работливите ръце на домакинята, не минавала нито една празнична трапеза.
Благовещение е един от най-големите християнски празници. На този ден на трапезата задължително се поднася питка, която е приготвена без животински продукти, само със сода, тъй като се спазват Великденски пости.
Сирни Заговезни е последният ден, в който може да се консумира храна от животински произход. Трапезата трябва да е богата, но да изключва месо, което вече не се приема от предходната неделя - Месни Заговезни.
Тази неделя на 10 март, ден след една от големите Задушници – Месопустна Задушница – християнският свят празнува първия от поредицата пролетни християнски празници – Месни Заговезни, чието име идва от заговявам – започвам да постя.
Ден след една от трите големи Задушници – Месопусна Задушница, на която е редно да споменем не само любимите хора, които сме загубили, но и починалите в самота, за които няма кой да подаде „За Бог да прости“, отбелязваме Месни Заговезни – един от най-големите християнски празници и първият празник, свързан с приближаващата пролет, на които заговяваме месото.
Думата "Заговезни" произлиза от "заговявам", което означава "започвам да постя".
Празникът Месни заговезни е с плаваща дата и през тази година се отбелязва на 10 март – точно 8 седмици преди Великден.
Антоновден е както поредният имен ден в празничния януарски календар, на който вдигаме наздравици за носещите имената Антон, Антоана и производните на тях, както църковен празник, посветен на Св.
Когато коледните празници са вече зад гърба ни, идва ред да се замислим за Ивановден и с какви ястия да украсим трапезата си, така че да спазим всички онези традиции и обичаи, съществуващи от векове.
Трескавите приготовления за посрещането на Новата година са към своя край. Вероятно напълнихте хладилника с любими вкусотии за хората, които обичате, но дали сред тях са типичните празнични ястия за Нова година, или не традициите са определящи за вас?
Остават броени часове до мига, в който ще изпратим старата година и ще отворим широко вратите и сърцата си за новата с надежда тя да е по-благословена, по-здрава, по-добра.
Тази вечер е Бъдни вечер и независимо дали предпочитате традиционна среднощна литургия или вечеря с приятели - все още имате много приготовления в последната минута за изпълнение.
Бъдни вечер – празникът, който сплотява и събира семействата около трапезата, изпълнена с постни изкушения. Но какво вино би било най-подходящо за този свещен момент, когато вкусът на храната и виното трябва да се слеят в едно?
Бъдни вечер е един от най-светлите, обичани и чакани празници. На този ден във всяко едно семейство има повече топлина, любов и разбирателство, от който и да е друг ден от годината.
Остават броени часове до мига, в който ще изпратим старата година и ще отворим широко вратите и сърцата си за новата с надежда тя да е по-благословена, по-здрава, по-добра.
Трапезата на всеки голям празник трябва да е богата и на нея да присъстват основни традиционни ястия. Ето кои са задължителните ястия за празничната великденска трапеза.
Думата "Заговезни" произлиза от "заговявам", което означава "започвам да постя".
Празникът Месни заговезни е с плаваща дата и през тази година се отбелязва на 10 март – точно 8 седмици преди Великден.
Когато коледните празници са вече зад гърба ни, идва ред да се замислим за Ивановден и с какви ястия да украсим трапезата си, така че да спазим всички онези традиции и обичаи, съществуващи от векове.
Трескавите приготовления за посрещането на Новата година са към своя край. Вероятно напълнихте хладилника с любими вкусотии за хората, които обичате, но дали сред тях са типичните празнични ястия за Нова година, или не традициите са определящи за вас?
Тази неделя на 10 март, ден след една от големите Задушници – Месопустна Задушница – християнският свят празнува първия от поредицата пролетни християнски празници – Месни Заговезни, чието име идва от заговявам – започвам да постя.
Бъдни вечер е един от най-светлите, обичани и чакани празници. На този ден във всяко едно семейство има повече топлина, любов и разбирателство, от който и да е друг ден от годината.
Подготвянето на празничната гергьовска трапеза започва съвсем логично – с хляба. Обредният хляб се замесва с „мълчана вода“ - тоест, която е налята и донесена от извора в пълно мълчание.
Бъдни вечер – празникът, който сплотява и събира семействата около трапезата, изпълнена с постни изкушения. Но какво вино би било най-подходящо за този свещен момент, когато вкусът на храната и виното трябва да се слеят в едно?
Сирни Заговезни е последният ден, в който може да се консумира храна от животински произход. Трапезата трябва да е богата, но да изключва месо, което вече не се приема от предходната неделя - Месни Заговезни.
Антоновден е както поредният имен ден в празничния януарски календар, на който вдигаме наздравици за носещите имената Антон, Антоана и производните на тях, както църковен празник, посветен на Св.
Ден след една от трите големи Задушници – Месопусна Задушница, на която е редно да споменем не само любимите хора, които сме загубили, но и починалите в самота, за които няма кой да подаде „За Бог да прости“, отбелязваме Месни Заговезни – един от най-големите християнски празници и първият празник, свързан с приближаващата пролет, на които заговяваме месото.
Приготвяте се за празничните трапези на Великден и Гергьовден!?
Въпреки че обичаме храната и празненствата, не сме големи фенове на привидно неизбежното качване на килограми, което идва с тях.
Обредните трапези и ястия заемат важно място в народните и християнски празници, чествани у нас. С обредните ястия са свързани и голяма част от ритуалите и обичаите, изпълнявани на най-големите празници, а без пита, замесена от работливите ръце на домакинята, не минавала нито една празнична трапеза.
Благовещение е един от най-големите християнски празници. На този ден на трапезата задължително се поднася питка, която е приготвена без животински продукти, само със сода, тъй като се спазват Великденски пости.
Тази вечер е Бъдни вечер и независимо дали предпочитате традиционна среднощна литургия или вечеря с приятели - все още имате много приготовления в последната минута за изпълнение.
Подготвянето на празничната гергьовска трапеза започва съвсем логично – с хляба. Обредният хляб се замесва с „мълчана вода“ - тоест, която е налята и донесена от извора в пълно мълчание.
В иконографията Свети Георги е на кон, въоръжен, а в краката му е убитата ламя. В народната представа той е покровител на нивите и стадата.
Приготвяте се за празничните трапези на Великден и Гергьовден!? Въпреки че обичаме храната и празненствата, не сме големи фенове на привидно неизбежното качване на килограми, което идва с тях.
Трапезата на всеки голям празник трябва да е богата и на нея да присъстват основни традиционни ястия. Ето кои са задължителните ястия за празничната великденска трапеза.
Обредните трапези и ястия заемат важно място в народните и християнски празници, чествани у нас. С обредните ястия са свързани и голяма част от ритуалите и обичаите, изпълнявани на най-големите празници, а без пита, замесена от работливите ръце на домакинята, не минавала нито една празнична трапеза.
Тодоровден или Конски Великден в България В първата събота на Великия пост в България се празнува Тодоровден или Конски Великден.
Благовещение е един от най-големите християнски празници. На този ден на трапезата задължително се поднася питка, която е приготвена без животински продукти, само със сода, тъй като се спазват Великденски пости.
Сирни Заговезни е последният ден, в който може да се консумира храна от животински произход. Трапезата трябва да е богата, но да изключва месо, което вече не се приема от предходната неделя - Месни Заговезни.
Тази неделя на 10 март, ден след една от големите Задушници – Месопустна Задушница – християнският свят празнува първия от поредицата пролетни християнски празници – Месни Заговезни, чието име идва от заговявам – започвам да постя.
Ден след една от трите големи Задушници – Месопусна Задушница, на която е редно да споменем не само любимите хора, които сме загубили, но и починалите в самота, за които няма кой да подаде „За Бог да прости“, отбелязваме Месни Заговезни – един от най-големите християнски празници и първият празник, свързан с приближаващата пролет, на които заговяваме месото.
Думата "Заговезни" произлиза от "заговявам", което означава "започвам да постя". Празникът Месни заговезни е с плаваща дата и през тази година се отбелязва на 10 март – точно 8 седмици преди Великден.
Антоновден е както поредният имен ден в празничния януарски календар, на който вдигаме наздравици за носещите имената Антон, Антоана и производните на тях, както църковен празник, посветен на Св.
Когато коледните празници са вече зад гърба ни, идва ред да се замислим за Ивановден и с какви ястия да украсим трапезата си, така че да спазим всички онези традиции и обичаи, съществуващи от векове.
Трескавите приготовления за посрещането на Новата година са към своя край. Вероятно напълнихте хладилника с любими вкусотии за хората, които обичате, но дали сред тях са типичните празнични ястия за Нова година, или не традициите са определящи за вас?
Остават броени часове до мига, в който ще изпратим старата година и ще отворим широко вратите и сърцата си за новата с надежда тя да е по-благословена, по-здрава, по-добра.
Тази вечер е Бъдни вечер и независимо дали предпочитате традиционна среднощна литургия или вечеря с приятели - все още имате много приготовления в последната минута за изпълнение.
Бъдни вечер – празникът, който сплотява и събира семействата около трапезата, изпълнена с постни изкушения. Но какво вино би било най-подходящо за този свещен момент, когато вкусът на храната и виното трябва да се слеят в едно?
Бъдни вечер е един от най-светлите, обичани и чакани празници. На този ден във всяко едно семейство има повече топлина, любов и разбирателство, от който и да е друг ден от годината.
На 24 декември, цяла България се събира около трапезата, за да отбележи един от най-важните семейни празници - Бъдни вечер.
Всички знаем какво представлява ошавът – този вкусен компот от различни сушени плодове, който е съчетание от сладък аромат и ползотворни свойства.
