Гъбената супа е лесна и винаги вкусна, а да не говорим колко е полезна. Някои обаче, особено по-малките, не обичат гъби и е трудно да ги убедим да ги пробват.
Супата е не само помощник при заболявания на стомашно-чревния тракт, но и насърчава загубата на тегло. Диетолог говори за здравословните супи при раздразнен стомах.
През зимата на почит са вкусните, топли и здравословни супи, които не само ни държат сити, но и успяват да ни стоплят. Днес ще споделим рецептата за една такава вкусна гозба, която още сега да си приготвите.
През есента и зимата е препоръчително да похапвате топла супа колкото се може по-често. Именно тя ще ви помогне да се предпазите от настинките и вирусите, а и ще ви сгрее.
Всяка домакиня иска да приготви вкусна супа с течна и лека консистенция, отличаваща се с превъзходни вкусови качества.
Но само домакините с опит знаят коя е съставката, която придава прозрачност на бульона и едновременно с това запазва наситения му вкус.
Чорбата е вид ястие, приготвено чрез термична обработка. Чорба се прави от месо, зеленчуци, риба и др., подобно на супа.
За разлика от супите чорбите се запържват (с мазнина, червен пипер и брашно за сгъстяване и овкусяване) няколко минути преди да е готово ястието.
За повечето любими домашни ястия, особено за топлите супи, са ни нужни зеленчукови бульончета. Неотлъчна част от храната, овкусявайки и добавяйки още към нея.
Вкусната супичка винаги е добро решение за питателно ястие. С тази рецепта, която не само е бърза, но и излиза евтино, резултатът ще ви шокира с това колко е добър.
Хитрите домакини никога не оставят черпака в тенджерата със супата и това действие не е случайно. В случая не става въпрос само за удобство, но и за две основателни причини.
В периода на вируси и настинки сме. Всеки се опитва да подсили имунитета си и да остане здрав през студените месеци. За някои това се оказва същинско предизвикателство.
Голяма част от супите, които сме свикнали да приготвяме, се застройват. Има домакини, които държат ястието да бъде бистро, но повечето предпочитат млечния вкус на застройката, който е в резултат от киселото мляко.
Има супи, които са здравословни и такива, които не са препоръчителни за хапване късно вечерта.
Вечерята е много важно хранене – не по-малко важна от закуската и обяда.
Българската кухня е богата на супи – зеленчукови, месни и рибни. Някои са сезонни - например тараторът е характерен за лятото, а други зависят от региона - боб чорба в района на родопското село Смилян, а за рибена чорба от Черно море и Дунав.
В следващите редове ще споделим с вас рецепта за неустоима картофена супа с праз. Ето какви продукти ви трябват и как да я приготвите:
Продукти за рецептата:
Праз - три стръка
Пет картофа със средна големина
Чаена лъжичка и половина прясно мляко
Петдесет грама масло
Жълтъците от две яйца
Сол и черен пипер на вкус
Изстискан сок от половин лимон
Как да приготвите супата?
В следващите редове ще споделим с вас една рецепта за вкусна пилешка супа, която да приготвите с моркови. Ястието е подходящо за лятото, защото е леко, но в същото време е засищащо.
Вечерята е едно от основните хранения за деня, които е препоръчително да не се пропускат, въпреки многото диети в онлайн пространството, които съветват да избягваме хапването вечер.
През зимата на почит са вкусните, топли и здравословни супи, които не само ни държат сити, но и успяват да ни стоплят. Днес ще споделим рецептата за една такава вкусна гозба, която още сега да си приготвите.
Голяма част от супите, които сме свикнали да приготвяме, се застройват. Има домакини, които държат ястието да бъде бистро, но повечето предпочитат млечния вкус на застройката, който е в резултат от киселото мляко.
Чорбата е вид ястие, приготвено чрез термична обработка. Чорба се прави от месо, зеленчуци, риба и др., подобно на супа.
За разлика от супите чорбите се запържват (с мазнина, червен пипер и брашно за сгъстяване и овкусяване) няколко минути преди да е готово ястието.
Българската кухня е богата на супи – зеленчукови, месни и рибни. Някои са сезонни - например тараторът е характерен за лятото, а други зависят от региона - боб чорба в района на родопското село Смилян, а за рибена чорба от Черно море и Дунав.
Супата е не само помощник при заболявания на стомашно-чревния тракт, но и насърчава загубата на тегло. Диетолог говори за здравословните супи при раздразнен стомах.
В периода на вируси и настинки сме. Всеки се опитва да подсили имунитета си и да остане здрав през студените месеци. За някои това се оказва същинско предизвикателство.
Всяка домакиня иска да приготви вкусна супа с течна и лека консистенция, отличаваща се с превъзходни вкусови качества.
Но само домакините с опит знаят коя е съставката, която придава прозрачност на бульона и едновременно с това запазва наситения му вкус.
Гъбената супа е лесна и винаги вкусна, а да не говорим колко е полезна. Някои обаче, особено по-малките, не обичат гъби и е трудно да ги убедим да ги пробват.
През есента и зимата е препоръчително да похапвате топла супа колкото се може по-често. Именно тя ще ви помогне да се предпазите от настинките и вирусите, а и ще ви сгрее.
В следващите редове ще споделим с вас една рецепта за вкусна пилешка супа, която да приготвите с моркови. Ястието е подходящо за лятото, защото е леко, но в същото време е засищащо.
В следващите редове ще споделим с вас рецепта за неустоима картофена супа с праз. Ето какви продукти ви трябват и как да я приготвите:
Продукти за рецептата:
Праз - три стръка
Пет картофа със средна големина
Чаена лъжичка и половина прясно мляко
Петдесет грама масло
Жълтъците от две яйца
Сол и черен пипер на вкус
Изстискан сок от половин лимон
Как да приготвите супата?
Вкусната супичка винаги е добро решение за питателно ястие. С тази рецепта, която не само е бърза, но и излиза евтино, резултатът ще ви шокира с това колко е добър.
Хитрите домакини никога не оставят черпака в тенджерата със супата и това действие не е случайно. В случая не става въпрос само за удобство, но и за две основателни причини.
Има супи, които са здравословни и такива, които не са препоръчителни за хапване късно вечерта.
Вечерята е много важно хранене – не по-малко важна от закуската и обяда.
Вечерята е едно от основните хранения за деня, които е препоръчително да не се пропускат, въпреки многото диети в онлайн пространството, които съветват да избягваме хапването вечер.
За повечето любими домашни ястия, особено за топлите супи, са ни нужни зеленчукови бульончета. Неотлъчна част от храната, овкусявайки и добавяйки още към нея.