В периода на вируси и настинки сме. Всеки се опитва да подсили имунитета си и да остане здрав през студените месеци. За някои това се оказва същинско предизвикателство.
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
Съществува една супа, за която се твърди, че е не само вкусна, но и ще ни помогне за подсилването на имунитета. Приготвянето й съвсем не е толкова сложно и сме сигурни, че всеки, който има желание, ще успее да зарадва с нея семейството си.
Ето го и списъкът с продукти:
• чесън - 6 скилидки;
Още: 2 страхотни рецепти за коледна пуйка – гостите ви ще си оближат пръстите
Още: Най-вкусната баклава, която някога сте опитвали: Ще стане хит на всяка празнична трапеза
• сух хляб - 150 грама, от предишния ден, само средата;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Удивителна рецепта за мусака със зеле, която ще ви накара да забравите класическата версия
Още: Пригответе тези невероятни бисквитки само с няколко съставки и изненадайте всички у дома
• зехтин - 50 мл + за поръсване;
• магданоз - 1 стрък;
• мента - 6 листа свежа;
Още: Бърза рецепта за тирамису без яйца - ще се влюбите във вкуса му
Още: Как се приготвят известните голи сарми
• вода - 700 мл;
• лед - 300 грама счукан;
• сол - 2 ч.л. равни или на вкус.
Начин на приготвяне:
Започнете с накисването на стария хляб. Около час е напълно достатъчно. След това прехвърлете в купата на блендера чесъна, магданоза, ментата, леда, солта и хляба, заедно с водата, в която сте го накисвали.
Яжте ТОВА, ако искате да имате имунитет цяла зима
Всичко това се смила в продължение на две минути. Трябва да се получи гладка смес. Следващата стъпка е сервирането на супата в чинии и гарнирането й с малко наситнен магданоз. На финала може да поръсите с малко зехтин за още повече вкус.
Ако не сте привърженици на силния аромат на чесън, можете да премахнете сърцевината му, преди да го сложете в блендера да се смила.
Твърди се, че тази супа е изключително лековита и си струва да я опитате.
Добър апетит!
