Летните вечери са чудесен момент за време за приятелите, споделено на открито, а това предполага вкусна домашно приготвена храна, изпечена върху скарата.
Каймата съдържа много важни и полезни вещества за нашето здраве. Именно от месото тялото ни получава по-голямата част от витамините от група В и пълноценни протеини с незаменими аминокиселини.
Нищо не може да се сравни с храната, приготвена на скара - ако приемем, разбира се, че не е покрита с овъглени парченца, останали от барбекютата миналото лято.
Ако обичате да готвите на открито, тогава направете място на скарата за зеленчуци, за да усетите как пламъците и миризмата на дим подобряват вкуса на най-ежедневните храни.
Скарата или барбекюто са предпочитани от много семейства. Хубавото е, че тези два помощника ни позволяват да се откъснем от шума в големия град и да разнообразим ежедневието си, докосвайки се по-близо до природните красоти.
Смеем да кажем, че тенденцията и стремежът към здравословно хранене значително нарастват, особено във времена като днешните, в които силният имунитет е задължителен.
Няма какво да се лъжем, всички обичаме да похапваме кебапчета, кюфтета, пържоли и изобщо всякакви вкусотии на скара.
Свински ребра на скара по рецепта на майстора
Почистването след тях обаче може да е много досадно и доста често го оставяме за друг път, което го усложнява още повече.
Отивате на вила с приятели и първото нещо, за което се сещате е ароматът на барбекю. Или пък грил? Концепцията е ясна - загрявате скарата, мятате няколко пържоли и кюфтета, но нека „разнищим” какво точно се крие зад тези два термина.
Целта на създателя на ресторанта Beer Box Звезделин Минчев е създаване на такъв тип „мобилни ресторанти“, които не са толкова големи като инвестиция, както е в един ресторант, но възможността да бъдат разположени в различни точки е огромно предимство за клиентите в градовете.
От запалена скара е тръгнал днес огънят, предизвикал много тревога на Главната в Пловдив, предаде БГНЕС.
Две пожарни коли гасиха пламъците в хранителния магазин "Централ", който се намира близо до Римския стадион.
Днес Николай Бареков се доказа не само като журналист, политик и еколог, но и като изкусен майстор на кебапчетата. Лидерът на "България без цензура" развъртя няколко предизборни мръвки по време на посещението си на традиционния събор в софийския квартал Челопечене.
Ако не желаете крехкото месце за скарата да е канцерогенно е препоръчително предварително да го мариновате в бира.
Най-ефективни в това отношение били сортовете пилзнер и тъмното пиво, които снижават наполовина съдържанието на полицикличните ароматни въглеводороди, причиняващи рак на дебелото черво, информира БТА.
Село Долна Градешница се превърна в най-голямата скара в Югозападна България. Десетки жители на селището хранят пътуващите по магистралата за Гърция с най-вкусните мръвки, предаде Стандарт нюз.
Лятото е времето на излетите на открито, барбекюто и ледената бира. Но нови изследвания показват, че печеното месо съдържа вещества, които ускоряват процеса на стареене.
Ако не желаете крехкото месце за скарата да е канцерогенно е препоръчително предварително да го мариновате в бира.
Най-ефективни в това отношение били сортовете пилзнер и тъмното пиво, които снижават наполовина съдържанието на полицикличните ароматни въглеводороди, причиняващи рак на дебелото черво, информира БТА.
Каймата съдържа много важни и полезни вещества за нашето здраве. Именно от месото тялото ни получава по-голямата част от витамините от група В и пълноценни протеини с незаменими аминокиселини.
Летните вечери са чудесен момент за време за приятелите, споделено на открито, а това предполага вкусна домашно приготвена храна, изпечена върху скарата.
Днес Николай Бареков се доказа не само като журналист, политик и еколог, но и като изкусен майстор на кебапчетата. Лидерът на "България без цензура" развъртя няколко предизборни мръвки по време на посещението си на традиционния събор в софийския квартал Челопечене.
Село Долна Градешница се превърна в най-голямата скара в Югозападна България. Десетки жители на селището хранят пътуващите по магистралата за Гърция с най-вкусните мръвки, предаде Стандарт нюз.
Целта на създателя на ресторанта Beer Box Звезделин Минчев е създаване на такъв тип „мобилни ресторанти“, които не са толкова големи като инвестиция, както е в един ресторант, но възможността да бъдат разположени в различни точки е огромно предимство за клиентите в градовете.
Отивате на вила с приятели и първото нещо, за което се сещате е ароматът на барбекю. Или пък грил? Концепцията е ясна - загрявате скарата, мятате няколко пържоли и кюфтета, но нека „разнищим” какво точно се крие зад тези два термина.
Скарата или барбекюто са предпочитани от много семейства. Хубавото е, че тези два помощника ни позволяват да се откъснем от шума в големия град и да разнообразим ежедневието си, докосвайки се по-близо до природните красоти.
Ако обичате да готвите на открито, тогава направете място на скарата за зеленчуци, за да усетите как пламъците и миризмата на дим подобряват вкуса на най-ежедневните храни.
Лятото е времето на излетите на открито, барбекюто и ледената бира. Но нови изследвания показват, че печеното месо съдържа вещества, които ускоряват процеса на стареене.
Нищо не може да се сравни с храната, приготвена на скара - ако приемем, разбира се, че не е покрита с овъглени парченца, останали от барбекютата миналото лято.
Няма какво да се лъжем, всички обичаме да похапваме кебапчета, кюфтета, пържоли и изобщо всякакви вкусотии на скара.
Свински ребра на скара по рецепта на майстора
Почистването след тях обаче може да е много досадно и доста често го оставяме за друг път, което го усложнява още повече.
Смеем да кажем, че тенденцията и стремежът към здравословно хранене значително нарастват, особено във времена като днешните, в които силният имунитет е задължителен.
От запалена скара е тръгнал днес огънят, предизвикал много тревога на Главната в Пловдив, предаде БГНЕС.
Две пожарни коли гасиха пламъците в хранителния магазин "Централ", който се намира близо до Римския стадион.