Старите майстори на домашна ракия имат своите трикове и тайни, с които приготвят високоградусовата спиртна наслада за небцето, традиционна за страната ни и част от културата и историята ни.
Традиционното алкохолно питие на Балканите – ракията – се счита за национална напитка у нас. Макар да консумираме най-често сливова и гроздова ракия, които се считат за традиционни за страната, огнената течност, без която мнозина не сядат на масата, може да бъде сварена и от зърнени култури – жито, ечемик, царевица и др.
Макар обикновено да търсим информация как да си направим питието на боговете - виното или домашна ракия – традиционна за Балканите спиртна напитка, която считаме за национална гордост, почитателите на сладките питиета, за които ракията е твърде силна и безвкусна, не бива да остават пренебрегнати и тази статия, разкриваща всички тънкости как се прави коняк от ракия е точно за тях.
Традиционната за балканските народи ракия е и национална напитка за страната ни. Сочена от старите българи като лек и цяр за много болести – от настинка през зъбобол до болно гърло, за ракията се носят легенди.
Традиционната алкохолна напитка на Балканите, която много балкански народи сочат като национална – ракията – се приготвя чрез дестилиране на ферментирали плодове или вино.
Много от нас имат буркани със стари компоти, събиращи прах в мазето или кухненския шкаф. Вместо да ги изхвърляте, има няколко интересни и вкусни начина, по които можете да ги използвате.
Ракията е традиционно за балканските народи силно алкохолно питие, приготвяно от джибри или вино. Ракията може да бъде сварена от костилкови или семкови плодове, като най-популярни и традиционни у нас са сливовата и гроздовата ракия.
Традиционната силна алкохолна напитка на Балканите, която в едни не отдавна отминали времена българите са варили за собствени нужди в домашни условия – ракията, напомня със своите вкусови качества и аромати на японското саке, американското бренди, текилата, но е националната алкохолна напитка на българите, с която сме познати по света.
Ракията е национална напитка на българите, използвана през годините както за раздумка и отмора в кръчмата, така и за лечение на различни здравословни проблеми.
Ракията е традиционно българско силно алкохолно питие, характерно и за всички балкански народи, национална напитка за България и редица балкански страни, без което много потребители не сядат вечер на масата.
Макар да свързваме салкъмите на ароматния плод – гроздето, част от традициите, историята и корените ни, с производството на напитката на боговете – виното, у нас е популярна е и дестилираната от грозде гроздовата ракия, която определяме и като национално питие.
Ракията е традиционната алкохолна напитка, приготвяна и консумирана в страната ни и на Балканите, като и у нас, и в редица съседни страни, ракията се счита за национална напитка.
Днес ви представяме топ 5 на най-добрите разядки за ракия, след които няма да ви се иска да станете от масата.
Салата с печени гърди и сушени домати
Продукти:
Пилешки гърди 300 грама
Зелена салата 200 грама
Сушени домати 15 броя
Кашкавал 50 грама
Сушен чесън 1 чаена лъжичка
Горчица
Провансалски билки половин чаена лъжичка
Растително масло
Лимонов сок
Сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Посолете и поръсете с черен пипер пилешките гърди и печете във фолио на 180°C за 30 - 40 минути.
В миналото българи са лекували с ракията – външно, приложена като компрес или за разтривки, както и с вътрешен прием, редица заболявания – от болно гърло през изгаряне на кожата до вирусни и грипни заболявания и често се шегували, че ако болест не може да бъде облекчена с една ракия, то тя просто е нелечима.
Ракията е традиционна напитка както за страната ни, така и на Балканите като цяло. Най-предпочитана и за производство, и за консумация е подовата ракия между 40 и 60 градуса.
Сред считаните за чудодейни народни лекове ще срещнете чесъна, чая и със сигурност ракията. Ракията е свързана до такава степен с традициите ни, че няма заболяване, за което няма да чуете шеговитото "Пий една ракия и ще ти мине".
Ракията, тази ароматна българска напитка, е неотделима част от нашата култура и традиции. Зимните вечери с приятели често се съчетават с тази алкохолна наслада, а изборът на подходящи мезета е от съществено значение за пълната гастрономична наслада.
Варенето и консумацията на ракия са тясно свързани с корените и традициите ни. Дедите ни са считали ракията за универсален лек, който помага при болести, които те не разбирали, но усещали благотворното влияние на спиртната напитка в чашите върху здравето им.
Консумацията на алкохола е не просто пиене. Начинът, по който възприемаме различните алкохолни напитки, зависи изключително много от храната, която консумираме заедно с тях.
Ракията е традиционно българско силно алкохолно питие, характерно и за всички балкански народи, национална напитка за България и редица балкански страни, без което много потребители не сядат вечер на масата.
Ракията е традиционна напитка както за страната ни, така и на Балканите като цяло. Най-предпочитана и за производство, и за консумация е подовата ракия между 40 и 60 градуса.
Ракията е традиционната алкохолна напитка, приготвяна и консумирана в страната ни и на Балканите, като и у нас, и в редица съседни страни, ракията се счита за национална напитка.
Консумацията на алкохола е не просто пиене. Начинът, по който възприемаме различните алкохолни напитки, зависи изключително много от храната, която консумираме заедно с тях.
Макар да свързваме салкъмите на ароматния плод – гроздето, част от традициите, историята и корените ни, с производството на напитката на боговете – виното, у нас е популярна е и дестилираната от грозде гроздовата ракия, която определяме и като национално питие.
Много от нас имат буркани със стари компоти, събиращи прах в мазето или кухненския шкаф. Вместо да ги изхвърляте, има няколко интересни и вкусни начина, по които можете да ги използвате.
Сред считаните за чудодейни народни лекове ще срещнете чесъна, чая и със сигурност ракията. Ракията е свързана до такава степен с традициите ни, че няма заболяване, за което няма да чуете шеговитото "Пий една ракия и ще ти мине".
Днес ви представяме топ 5 на най-добрите разядки за ракия, след които няма да ви се иска да станете от масата.
Салата с печени гърди и сушени домати
Продукти:
Пилешки гърди 300 грама
Зелена салата 200 грама
Сушени домати 15 броя
Кашкавал 50 грама
Сушен чесън 1 чаена лъжичка
Горчица
Провансалски билки половин чаена лъжичка
Растително масло
Лимонов сок
Сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Посолете и поръсете с черен пипер пилешките гърди и печете във фолио на 180°C за 30 - 40 минути.
Традиционната силна алкохолна напитка на Балканите, която в едни не отдавна отминали времена българите са варили за собствени нужди в домашни условия – ракията, напомня със своите вкусови качества и аромати на японското саке, американското бренди, текилата, но е националната алкохолна напитка на българите, с която сме познати по света.
Ракията, тази ароматна българска напитка, е неотделима част от нашата култура и традиции. Зимните вечери с приятели често се съчетават с тази алкохолна наслада, а изборът на подходящи мезета е от съществено значение за пълната гастрономична наслада.
Макар обикновено да търсим информация как да си направим питието на боговете - виното или домашна ракия – традиционна за Балканите спиртна напитка, която считаме за национална гордост, почитателите на сладките питиета, за които ракията е твърде силна и безвкусна, не бива да остават пренебрегнати и тази статия, разкриваща всички тънкости как се прави коняк от ракия е точно за тях.
Традиционната алкохолна напитка на Балканите, която много балкански народи сочат като национална – ракията – се приготвя чрез дестилиране на ферментирали плодове или вино.
Традиционната за балканските народи ракия е и национална напитка за страната ни. Сочена от старите българи като лек и цяр за много болести – от настинка през зъбобол до болно гърло, за ракията се носят легенди.
Ракията е традиционно за балканските народи силно алкохолно питие, приготвяно от джибри или вино. Ракията може да бъде сварена от костилкови или семкови плодове, като най-популярни и традиционни у нас са сливовата и гроздовата ракия.
Варенето и консумацията на ракия са тясно свързани с корените и традициите ни. Дедите ни са считали ракията за универсален лек, който помага при болести, които те не разбирали, но усещали благотворното влияние на спиртната напитка в чашите върху здравето им.
В миналото българи са лекували с ракията – външно, приложена като компрес или за разтривки, както и с вътрешен прием, редица заболявания – от болно гърло през изгаряне на кожата до вирусни и грипни заболявания и често се шегували, че ако болест не може да бъде облекчена с една ракия, то тя просто е нелечима.
Ракията е национална напитка на българите, използвана през годините както за раздумка и отмора в кръчмата, така и за лечение на различни здравословни проблеми.
Традиционното алкохолно питие на Балканите – ракията – се счита за национална напитка у нас. Макар да консумираме най-често сливова и гроздова ракия, които се считат за традиционни за страната, огнената течност, без която мнозина не сядат на масата, може да бъде сварена и от зърнени култури – жито, ечемик, царевица и др.
Старите майстори на домашна ракия имат своите трикове и тайни, с които приготвят високоградусовата спиртна наслада за небцето, традиционна за страната ни и част от културата и историята ни.
Старите майстори на домашна ракия имат своите трикове и тайни, с които приготвят високоградусовата спиртна наслада за небцето, традиционна за страната ни и част от културата и историята ни.
Традиционното алкохолно питие на Балканите – ракията – се счита за национална напитка у нас. Макар да консумираме най-често сливова и гроздова ракия, които се считат за традиционни за страната, огнената течност, без която мнозина не сядат на масата, може да бъде сварена и от зърнени култури – жито, ечемик, царевица и др.
Макар обикновено да търсим информация как да си направим питието на боговете - виното или домашна ракия – традиционна за Балканите спиртна напитка, която считаме за национална гордост, почитателите на сладките питиета, за които ракията е твърде силна и безвкусна, не бива да остават пренебрегнати и тази статия, разкриваща всички тънкости как се прави коняк от ракия е точно за тях.
Традиционната за балканските народи ракия е и национална напитка за страната ни. Сочена от старите българи като лек и цяр за много болести – от настинка през зъбобол до болно гърло, за ракията се носят легенди.
Традиционната алкохолна напитка на Балканите, която много балкански народи сочат като национална – ракията – се приготвя чрез дестилиране на ферментирали плодове или вино.
Питомен пелин, кориандър, жълт равнец – не, това не е списък на билки и подправки за чая, а на тези, които да добавите в… ракията при варенето ѝ.
Много от нас имат буркани със стари компоти, събиращи прах в мазето или кухненския шкаф. Вместо да ги изхвърляте, има няколко интересни и вкусни начина, по които можете да ги използвате.
Ракията е традиционно за балканските народи силно алкохолно питие, приготвяно от джибри или вино. Ракията може да бъде сварена от костилкови или семкови плодове, като най-популярни и традиционни у нас са сливовата и гроздовата ракия.
Традиционната силна алкохолна напитка на Балканите, която в едни не отдавна отминали времена българите са варили за собствени нужди в домашни условия – ракията, напомня със своите вкусови качества и аромати на японското саке, американското бренди, текилата, но е националната алкохолна напитка на българите, с която сме познати по света.
Ракията е национална напитка на българите, използвана през годините както за раздумка и отмора в кръчмата, така и за лечение на различни здравословни проблеми.
Ракията е традиционно българско силно алкохолно питие, характерно и за всички балкански народи, национална напитка за България и редица балкански страни, без което много потребители не сядат вечер на масата.
Макар да свързваме салкъмите на ароматния плод – гроздето, част от традициите, историята и корените ни, с производството на напитката на боговете – виното, у нас е популярна е и дестилираната от грозде гроздовата ракия, която определяме и като национално питие.
Ракията е традиционната алкохолна напитка, приготвяна и консумирана в страната ни и на Балканите, като и у нас, и в редица съседни страни, ракията се счита за национална напитка.
Днес ви представяме топ 5 на най-добрите разядки за ракия, след които няма да ви се иска да станете от масата. Салата с печени гърди и сушени домати Продукти: Пилешки гърди 300 грама Зелена салата 200 грама Сушени домати 15 броя Кашкавал 50 грама Сушен чесън 1 чаена лъжичка Горчица Провансалски билки половин чаена лъжичка Растително масло Лимонов сок Сол и черен пипер на вкус Начин на приготвяне: Посолете и поръсете с черен пипер пилешките гърди и печете във фолио на 180°C за 30 - 40 минути.
В миналото българи са лекували с ракията – външно, приложена като компрес или за разтривки, както и с вътрешен прием, редица заболявания – от болно гърло през изгаряне на кожата до вирусни и грипни заболявания и често се шегували, че ако болест не може да бъде облекчена с една ракия, то тя просто е нелечима.
Ракията е традиционна напитка както за страната ни, така и на Балканите като цяло. Най-предпочитана и за производство, и за консумация е подовата ракия между 40 и 60 градуса.
Сред считаните за чудодейни народни лекове ще срещнете чесъна, чая и със сигурност ракията. Ракията е свързана до такава степен с традициите ни, че няма заболяване, за което няма да чуете шеговитото "Пий една ракия и ще ти мине".
Ракията, тази ароматна българска напитка, е неотделима част от нашата култура и традиции. Зимните вечери с приятели често се съчетават с тази алкохолна наслада, а изборът на подходящи мезета е от съществено значение за пълната гастрономична наслада.
Варенето и консумацията на ракия са тясно свързани с корените и традициите ни. Дедите ни са считали ракията за универсален лек, който помага при болести, които те не разбирали, но усещали благотворното влияние на спиртната напитка в чашите върху здравето им.
Консумацията на алкохола е не просто пиене. Начинът, по който възприемаме различните алкохолни напитки, зависи изключително много от храната, която консумираме заедно с тях.
