Колбасите никога не са били известни като най-здравословната храна. Но какво ги прави толкова опасни? Нещата, които причиняват цялата суматоха, са химикали, наречени нитрити и нитрати, които веднъж попаднали в тялото могат да се превърнат в причиняващи рак съединения.
Ако никога не сте опитвали домашни колбаси, значи сте загубили много. В крайна сметка пълнежът от прясно и истинско месо, съчетан с вкусни подправки, създава прекрасен вкус.
“Маджаров” е една от най-популярните марки в хранително-вкусовата промишленост
Преди години бизнесменът Димитър Маджаров и жена му основават малка семейна фирма, която превръща него и семейството му в един от най-популярните производители на месни и млечни продукти в България.
Хората рядко си позволяваме да хапваме сурови храни, освен ако не става дума за плодове и зеленчуци. Все пак има храни, които са изключително опасни, ако не са преминали през термична обработка.
Всеки трябва да знае как да направи закуската възможно най-здравословна. Диетолозите са убедени в това. Те обръщат внимание на това кои храни и напитки е препоръчително да се избягват при първото и най-важно хранене за деня.
Колбасите, включително и голяма част от луканката, у нас се произвеждат основно от вносно месо, съобщава "Монитор".
"Към момента около 70% от потребяваното месо е вносно, а само 30% се произвежда на наша територия.
Колбасите са неизменна част от менюто ни. На всеки от нас е известно, че те не са сред най-здравословните храни, но въпреки това продължаваме да ги консумираме.
Колбасите са неизменна част от менюто за закуска, обяд или вечеря по цял свят. Предпочитаме ги не само заради добрия вкус, но и заради краткото време, необходимо за топлинната им обработка.
Има храни, чиято консумация за вечеря може да причини здравословни проблеми. Разкриват ги лекарят и телевизионен водещ Сергей Агапкин и доктор Михаил Гинзбург в ефира на телевизионния канал „Русия 1“, цитирани от БГНЕС.
След 3 г. разследване и съдебно дело по аферата "Суджукгейт" ще има нова експертиза за стойността на суджуците, които свидетелят срещу бившия депутат Живко Мартинов твърди, че е бил изнудван да произведе.
Немските власти предприеха унищожение на 320 тона колбаси и други продукти на компанията "Вилке", които, по предварителна информация, са убили трима души.
В германския град Хесен двама възрастни жители починаха от колбаси, произведени от компанията "Wilke Wurstwaren", съобщи БГНЕС, позовавайки се на списание "Spiegel".
Ако консумирате колбаси, има няколко важни неща, които трябва да знаете за тях. Руският институт "Роскачество" дава съвети как правилно да избирате качествени месни продукти и какво означават добавките, включващи буквата "E".
От началото на годината досега колбасите в България стават все по-скъпи - цената им се е увеличила с 10-15%, като прогнозите са тенденцията да се запази до края на годината, информира Нова телевизия.
Конкретни проценти няма да коментираме, защото предстои още работа. Така д-р Димитър Димитров, експерт от Министерството на земеделието и храните (МЗХ), който коментира новата проектонаредба, която се готви - за минимално количество определен продукт в определена храна, за да може тази храна въобще да се продава на пазара.
Нови изисквания ще касаят хранителните стоки. Вече ще е описано колко точно месо има в колбасите. Вече ще знаем, че когато купуваме кренвирши, съдържанието на месо в тях ще е минимум 50%.
Нови изисквания за хранителните стоки. Вече ще е описано колко точно месо има в колбасите.
Вече ще знаем, че когато купуваме кренвирши, съдържанието на месо в тях ще е минимум 50%.
Бившият главен секретар на Държавната агенция за бежанците (ДАБ) Златко Александров е привлечен като обвиняем за умишлена безстопанственост, съобщи пресцентърът на държавното обвинение.
Ако консумирате колбаси, има няколко важни неща, които трябва да знаете за тях. Руският институт "Роскачество" дава съвети как правилно да избирате качествени месни продукти и какво означават добавките, включващи буквата "E".
Колбасите никога не са били известни като най-здравословната храна. Но какво ги прави толкова опасни? Нещата, които причиняват цялата суматоха, са химикали, наречени нитрити и нитрати, които веднъж попаднали в тялото могат да се превърнат в причиняващи рак съединения.
Ако никога не сте опитвали домашни колбаси, значи сте загубили много. В крайна сметка пълнежът от прясно и истинско месо, съчетан с вкусни подправки, създава прекрасен вкус.
Има храни, чиято консумация за вечеря може да причини здравословни проблеми. Разкриват ги лекарят и телевизионен водещ Сергей Агапкин и доктор Михаил Гинзбург в ефира на телевизионния канал „Русия 1“, цитирани от БГНЕС.
Всеки трябва да знае как да направи закуската възможно най-здравословна. Диетолозите са убедени в това. Те обръщат внимание на това кои храни и напитки е препоръчително да се избягват при първото и най-важно хранене за деня.
В германския град Хесен двама възрастни жители починаха от колбаси, произведени от компанията "Wilke Wurstwaren", съобщи БГНЕС, позовавайки се на списание "Spiegel".
Хората рядко си позволяваме да хапваме сурови храни, освен ако не става дума за плодове и зеленчуци. Все пак има храни, които са изключително опасни, ако не са преминали през термична обработка.
Колбасите са неизменна част от менюто ни. На всеки от нас е известно, че те не са сред най-здравословните храни, но въпреки това продължаваме да ги консумираме.
“Маджаров” е една от най-популярните марки в хранително-вкусовата промишленост
Преди години бизнесменът Димитър Маджаров и жена му основават малка семейна фирма, която превръща него и семейството му в един от най-популярните производители на месни и млечни продукти в България.
Колбасите, включително и голяма част от луканката, у нас се произвеждат основно от вносно месо, съобщава "Монитор".
"Към момента около 70% от потребяваното месо е вносно, а само 30% се произвежда на наша територия.
Конкретни проценти няма да коментираме, защото предстои още работа. Така д-р Димитър Димитров, експерт от Министерството на земеделието и храните (МЗХ), който коментира новата проектонаредба, която се готви - за минимално количество определен продукт в определена храна, за да може тази храна въобще да се продава на пазара.
Нови изисквания ще касаят хранителните стоки. Вече ще е описано колко точно месо има в колбасите. Вече ще знаем, че когато купуваме кренвирши, съдържанието на месо в тях ще е минимум 50%.
След 3 г. разследване и съдебно дело по аферата "Суджукгейт" ще има нова експертиза за стойността на суджуците, които свидетелят срещу бившия депутат Живко Мартинов твърди, че е бил изнудван да произведе.
От началото на годината досега колбасите в България стават все по-скъпи - цената им се е увеличила с 10-15%, като прогнозите са тенденцията да се запази до края на годината, информира Нова телевизия.
Немските власти предприеха унищожение на 320 тона колбаси и други продукти на компанията "Вилке", които, по предварителна информация, са убили трима души.
Нови изисквания за хранителните стоки. Вече ще е описано колко точно месо има в колбасите.
Вече ще знаем, че когато купуваме кренвирши, съдържанието на месо в тях ще е минимум 50%.
Колбасите са неизменна част от менюто за закуска, обяд или вечеря по цял свят. Предпочитаме ги не само заради добрия вкус, но и заради краткото време, необходимо за топлинната им обработка.
Бившият главен секретар на Държавната агенция за бежанците (ДАБ) Златко Александров е привлечен като обвиняем за умишлена безстопанственост, съобщи пресцентърът на държавното обвинение.