Един от бързите и безпроблемни начини за приготвяне на тиквички е просто да ги изпечете във фурната. Този метод на готвене на тиквички напълно без пържене и без масло ви позволява да създадете, макар и не нискокалорично, но доста здравословно ястие, което отговаря на всички принципи на здравословното.
Ето ви предложение на запечени тиквички във фурната заедно със сос от заквасена сметана, чесън и сирене. Оказва се вкусна гарнитура с аромат на подправки и чесън, а сиренето само допълва вече интересния вкус. Такава гарнитура идеално ще допълни почти всяка традиционна вечеря.
Съставки:
· Тиквички 2 бр.
· Заквасена сметана 150 гр.
· Чесън 2 скилидки
· Сол
· Млян черен пипер
· Твърдо сирене 100 гр.
Тънкости при приготвянето на палачинки
ПРИГОТВЯНЕ НА ТИКВИЧКИ НА ФУРНА СЪС СИРЕНЕ И ЧЕСЪН
Нарежете тиквичките на филийки с дебелина около 5-7 мм.
Поставете нарязаните тиквички върху тава, покрита с хартия за печене или силиконова подложка. Поръсете със сол, черен пипер, билки.
Комбинирайте заквасена сметана с чесън, прекаран през преса, добавете малко сол и черен пипер, любимите си билки.
С получения сос залейте тиквичките.
Сложете в предварително загрята на 180 градуса да се пече за 20 минути.
Готовите тиквички, изпечени във фурната със сирене и чесън, веднага сервирайте на масата, поръсени с всякакви билки.
Добър апетит!
Ето още един вариант за вкусно ястие от тиквички на фурна с домати и сирене. Това ястие е не само пикантно горещо предястие, но и отлична гарнитура.
Тиквичките с домати и сирене са вкусни не само горещи. Ако ги сложите върху филийки препечен ароматен хляб, ще получите отлични сандвичи, които не се нуждаят от месо!
Тиквичките при пържене, както знаете, поемат много масло. А при този начин да ги приготвите във фурната не само ще спестите време, но и наистина ще се насладите на вкусно и здравословно ястие.
Най-точната рецепта за перфектните палачинки е ето тази
Съставки:
· тиквички 1 бр.
· Домат 2 бр.
· Чесън 1 зъб
· Твърдо сирене 70 гр.
· Заквасена сметана 70 гр.
· Провансалски билки
· Растително масло
Приготвяне на тиквички с домати и сирене на фурна
Нарежете тиквичките на филийки с дебелина около 1 см.
Намажете тиквичките с тънък слой растително масло и поръсете със сол и билки.
Смажете с тънък слой заквасена сметана, смесена с чесън.
Отгоре наредете резени домати.
Намажете с останалата сметана и поръсете с настърган кашкавал.
Сложете тиквичките с домати във фурната и печете 20-25 минути на 180 градуса.
Приятен апетит!
