Чували ли сте за мариновано зеле в торбичка? Тази рецепта е наистина лесна, а накрая получавате страхотно мезе за трапезата, с което да допълните вечерята. Вкусът на зеленчука е божествен, а самото му приготвяне отнема твърде малко време. Сигурни сме, че всяка домакиня ще се справи безупречно с направата на маринованото зеле в торбичка.
Нуждаете се от следните няколко продукта:
• 1 кг зеле;
• 1 морков;
• 1 с.л. захар;
• 1 с.л. сол.
Начин на приготвяне:
Както и сами виждате, продуктите са наистина малко. Сега ще разберете как да действате, така че много скоро да имате перфектното зеле, което да сервирате на масата.
Лесно мариновано зеле в буркани - бързо и вкусно!
От вас се изисква да нарежете зелето на колкото се може по-фини лентички. Морковът настържете и смесете със зелето. Овкусете със солта и захарта и започнете да омачквате с ръце, така че зеленчуците да пуснат соковете си.
Веднага след това ги прехвърлете в найлонова торбичка и завържете края й здраво. Разклатете найлоновия плик и оставете в хладилник. 6 часа по-късно отново разклатете плика. Тази процедура се повтаря няколко пъти. След два дни можете да опитате зелето и да прецените дали вкусът му ви допада.
Ето, че вече си имате вкусно мезе, чието мариноване ви е отнело нула време и също толкова усилия.
Опитайте да приготвите зеленчука по този начин и ако крайният резултат ви допада, споделете с приятели, за да могат и те да пробват!
