Свинските пържоли стават много сочни и вкусни, когато са изпечени на скара. Тайната на добрия вкус е и в маринатата, така че продължете да четете, за да разберете кака да си я приготвите. Сервирайте с гарнитура по желание и се насладете на вкуса.
Още: Какво представляват невероятно вкусните яйца по швейцарски
Още: Подправката, с която домашната луканка ще се превърне в кулинарен шедьовър
Необходими продукти:
- 4 вратни пържоли
- 1 глава лук
- 1 ч.л. соев сос
- 1 с.л. горчица
- 50 мл. червено вино
- черен пипер
Ябълков КЕКС с бисквити: Перфектен десерт
Начин на приготвяне:
Още: Обикновената мусака с необикновена заливка
Още: Професионален готвач сподели как се приготвят перфектните кюфтета със сос Бешамел
Първа стъпка от рецептата е да подготвите голяма купа, в която да поставите нарязания лук и пържолите. Добавя се соевият сос и лукът се втрива в пържолите.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Заливате посочените продукти с предварително смесени горчица и червено вино. Овкусяват се с черен пипер и се покриват. Оставят се да се мариноват за няколко часа. Най-добър вкус ще получите, ако ги оставите да престоят за една вечер.
Печете на гореща скара за 10 минути от всяка страна до готовност.
Приятен апетит!
Още: Направете това с тигана преди пържене и ще забравите за пръскането на олиото
Още: Каква е тайната на най-крехката вратна пържола на тиган
