Днес ви представяме една разядка с чесън и авокадо, която има завладяващ вкус, с който наистина ще оберете точките пред гостите си.
Необходими продукти за разядка с чесън и авокадо:
1 авокадо
2 с.л. доматено пюре
2 скилидки чесън
3 с.л. зехтин
1/2 ч.л. захар
20 капки лимонов сок
Вижте още: Не сте яли по-вкусни картофи соте на фурна
Начин на приготвяне:
Авокадото трябва да е узряло много добре. Разрязва се на две, отстранява се костилката и с лъжица се отделя сърцевината. Чесънът се пресова или се стрива на много ситно.
В малка купа авокадото се намачква с вилица. Добавят се останалите продукти и се разбърква.
Ако е необходимо, се намачква допълнително с вилицата. С препечени филийки е уникално вкусно.
