Пригответе си чудесни шницели от кайма, точно като в ресторантите. Сервирайте ги с картофена салата или варен ориз, за да имате едно завършено ястие. Стават много вкусни, сочни и си заслужава времето, прекарано в кухнята. Ето какво ви е необходимо за рецептата.
Необходими продукти:
- 700 г кайма
- 150 г кашкавал
- 100 г хляб
- 1/2 ч.ч. прясно мляко
- 9 яйца
- 1 глава лук
- чубрица
- черен пипер
- сол
Уникални макарони с чедър и пармезан: Ще си оближете пръстите
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да накиснете хляба в прясно мляко.
Отделно каймата се смесва с подправките, лука, яйцето. Прибавяте и накиснатия хляб. Омесват се всички продукти много добре. От получената смес се оформят шницели. Нареждат се в намазнена тава. В средата на всеки шницел се прави лека вдлъбнатина с помощта на лъжица.
Печете ги на 180 градуса за 20 минути.
След това във вдлъбнатините им се слага настърган кашкавал и внимателно се чуква по 1 яйце. Ястието се връща във фурната и се допича за още 20 минути.
Приятен апетит!
