През лятото всеки предпочита да похапва по-леки ястия. Горещините са една от причините за това. Ако сте привърженици на разядки, с които гарнирате домашно изпечени хлебчета или брускети, това наше предложение е чудесен избор за вас.
Споделяме ви рецептата за една несравнимо вкусна разядка, която още сега да опитате.
Ето и какви продукти са ви нужни за нея:
• лютеница - 200 грама;
• лук - 2 малки главички;
• сирене - 150 грама;
• магданоз - 1 стрък;
• черен пипер.
Начин на приготвяне:
Започнете с почистването и рязането на лука. Опитайте да го нарежете на колкото се може по-ситно. Отделете си половината количество от него и го смесете с натрошеното сирене, лютеницата и малко олио.
Лесна лятна разядка с печени тиквички
Когато направите това, овкусете с черен пипер и разбъркайте добре. Приберете в хладилник за близо час, за да могат вкусовете да се смесят. Пресипете разядката в подходящи купички и най-отгоре гарнирайте с нарязан на ситно лук и магданоз. За още повече разкош може да добавите и по една маслинка.
Тази разядка е толкова вкусна, че гарантирано ще си оближете пръстите от нея.
Добър апетит!
