През лятото всеки предпочита да похапва по-леки ястия. Горещините са една от причините за това. Ако сте привърженици на разядки, с които гарнирате домашно изпечени хлебчета или брускети, това наше предложение е чудесен избор за вас.
Още: Подправката, с която домашната луканка ще се превърне в кулинарен шедьовър
Още: Обикновената мусака с необикновена заливка
Споделяме ви рецептата за една несравнимо вкусна разядка, която още сега да опитате.
Ето и какви продукти са ви нужни за нея:
• лютеница - 200 грама;
Още: Професионален готвач сподели как се приготвят перфектните кюфтета със сос Бешамел
Още: Как се приготвят известните яйца по флорентински
• лук - 2 малки главички;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвя варено жито с мед и орехи
Още: Направете това с тигана преди пържене и ще забравите за пръскането на олиото
• сирене - 150 грама;
• магданоз - 1 стрък;
• черен пипер.
Още: Каква е тайната на най-крехката вратна пържола на тиган
Още: Каква е тайната на най-крехките пилешки дробчета на тиган
Начин на приготвяне:
Започнете с почистването и рязането на лука. Опитайте да го нарежете на колкото се може по-ситно. Отделете си половината количество от него и го смесете с натрошеното сирене, лютеницата и малко олио.
Лесна лятна разядка с печени тиквички
Когато направите това, овкусете с черен пипер и разбъркайте добре. Приберете в хладилник за близо час, за да могат вкусовете да се смесят. Пресипете разядката в подходящи купички и най-отгоре гарнирайте с нарязан на ситно лук и магданоз. За още повече разкош може да добавите и по една маслинка.
Тази разядка е толкова вкусна, че гарантирано ще си оближете пръстите от нея.
Добър апетит!
