Предлагаме ви най-сполучливата рецепта за реване от тефтерите на баба.
Ето какви продукти са ви необходими за нейното изпълнение:
яйца - 5 бр.
захар - 1 чаена чаша (за реването) +300 гр за сиропа
брашно - 1,5 чаена чаша
грис - половин чаена чаша
ванилия - 1 пакетче
вода за сиропа - 300 мл
РЕЦЕПТА ОТ ДЕТСТВОТО: КОТЕШКИ ЕЗИЧЕТА
Етапи в изпълнението на рецептата:
Разбийте яйцата с миксер до получаването на пухкава смес. Постепенно прибавете захарта. След това добавете брашното и посоченото количество грис.
Накрая прибавете ванилията.
Изсипете сместа в предварително намаслена тавичка. Печете в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.
Извадете готовото реване от фурната и го оставете да изстине.
Пригответе сиропа - сложете водата да заври и след това прибавете захарта към нея.
Изстиналото реване се реже на квадрати, след което се залива с горещия сироп.
Оставете го изстине. Може да го приберете в хладилника за няколко часа.
Сервирайте десерта охладен.
Добър апетит!
