Пресните, ароматни билки са един от любимите ни начини да добавим вкус и разнообразие към почти всичко, което приготвяме. Ако искате да се наслаждавате целогодишно на пресни билки, които да добавяте в ястията, десертите и коктейлите си, най-добрият начин да го постигнете е като си ги отглеждате вкъщи.
Нашето кратко ръководство ще ви покаже кои са най-добрите билки, които може да отглеждате вкъщи и как да се грижите за тях.
Босилек
Може да се наслаждавате на тази лятна билка и извън сезона и, ако се грижите за нея по правилен начин. Дръжте я на топло място в дома си, където ще получи възможно най-много слънчева светлина - нужни са поне осем часа всеки ден, за да расте и цъфти.
Когато вашето растение е с височина от четири до шест инча, откъснете върховете за растеж, за да насърчите по-пълния, по-гъст растеж, след което използвайте листата в любимите си рецепти.
Магданоз
Както плосколистният, така и къдравият магданоз могат да бъдат адаптирани за отглеждане на закрито. Изберете слънчев перваз на прозореца, в идеалния случай с изложение към юг или запад и не забравяйте да въртите саксията на всеки няколко дни, така че растението да расте равномерно. Поддържайте почвата равномерно влажна и събирайте стръкове, ако е необходимо.
Мащерка
Тази издръжлива билка е лесна за отглеждане на закрито през есента и зимата, а след това трябва да се върне на открито, щом започне да се затопля.
Мащерката се нуждае от място, което получава няколко часа слънце всеки ден. Използвайте билката, за да добавите тревиста, дървесна нотка към всякакви рецепти, от коктейли до печено пиле.
Лавандула
Друга лесна за отглеждане, дървесна билка, ароматната лавандула е отлично допълнение към вашата закрита билкова градина.
Дайте на растението възможно най-много ярка, пряка слънчева светлина и ако растението започне да изглежда дълго и тънко, това е знак, че не получава достатъчно светлина. Оставете растението да изсъхне малко между поливанията.
Розмарин
Независимо дали сте донесли тази издръжлива, ароматна билка от градината или сте я закупили като сладко мини дърво, можете да отглеждате розмарин на закрито през зимата.
Ярко, слънчево място с шест до осем часа светлина на ден е идеално. Оставете горната част на почвата да изсъхне преди да я полеете отново.
