Време е да ви споделим за една пикантна разядка, по която всеки един мъж е луд. Тя е божествено вкусна, но най-хубавото е, че отнема едва 10 минути на домакините, за да я приготвят.
Ето и какви продукти са ви нужни за направата на тази вкусотия:
• зелени чушки - 5 бр.;
• люти чушки - 4 бр.;
• патладжани - 1 бр. малък;
• чесън - 1 - 2 скилидки;
• слънчогледово олио - 2 с.л. или зехтин;
• ябълков оцет - 1 с.л.
• магданоз - няколко стръкчета;
• сол.
Начин на приготвяне:
Включете скарата, защото първото, което трябва да направите, е да изпечете зелените чушки, патладжаните и лютите чушки. Когато са готови, ги преместете в съд с капак или плик, за да могат да се задушат и обелят по-лесно.
Най-вкусната разядка за ракия, която се приготвя за 5 минути
В случай, че обичате да похапвате по-пикантни храни, можете да увеличите количеството на лютите чушки в разядката.
Когато зеленчуците изстинат, се премахват дръжки, семена и люспи и се режат на ситни парченца.
След това към зеленчуците се добавя чесън, нарязан на ситно, магданоз, олио, оцет и сол на вкус.
Много е важно разядката да прекара около час – два в хладилник, за да може вкусовите да се смесят и накрая да е още по-неустоима за мъжете.
Наздраве и добър апетит!
