Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Най-добрата рецепта за баклава е разкрита

16 април 2024, 08:08 часа

Знаете, че Великден е съвсем скоро. По традиция се приготвя козунак, кифлички и най-разнообразни курабии и сладки. Ако обаче искате да разнообразите трапезата и да сервирате истински сочна и вкусна баклава, тази рецепта е специално за вас.

Ще ви издадем как за нула време и с малко продукти можете да сътворите чуден десерт, който ще омагьоса всички.

Как се приготвя най-вкусната баклава?

Още: Тази рошава баклава се превърна в истински хит сред малки и големи

Необходими съставки:

  • 1 кг готови кори за баклава
  • 500 гр. натрошени орехи
  • 1 кг захар
  • 250 гр. масло (може да увеличите количеството, ако желаете)
  • 2 лимона
  • 1 пръчка ванилия или 2 пакетчета ванилова захар

Приготвяне:

Орехите, които са предварително натрошени или нарязани, се смесват със захарта. Маслото се разтопява, а с него се пръскат корите.

Още: Тази турска баклава с локум е истински хит у нас

В тавата се подреждат 5 кори, като всяка от тях се полива с малко количество от разтопеното масло.

Продължете да редите корите, като всяка втора поръсвате с орехи и захар, вместо с масло.

Това се прави, докато не свършат всички кори. Последната не я поливате с масло. С остър нож баклавата се реже на предпочитани форми или стандартни ромбоиди.

Баклавата се пече в предварително загрята фурна, докато не хване приятна златиста коричка.

Още: Как трябва да се залива турската баклава

Останалата захар се смесва със същото количество вода и се оставя на котлона. Добавя се ванилията, както и кръгчета лимон, които предварително сте почистили от семките.

Топлата баклава се залива с охладения сироп. Най-отгоре се подреждат лимоновите кръгчета и се оставя настрана, за да попие добре сиропът и да стане наистина сочна.

Поднесете този десерт на трапезата си и очаровайте всички гости.

Да ви е сладко!

Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес