Днес ще ви зарадваме с рецептата за един същински кулинарен шедьовър сред разядките.
Още: Подправката, с която домашната луканка ще се превърне в кулинарен шедьовър
Още: Обикновената мусака с необикновена заливка
Най-напред обаче ще издадем, че приготвянето ѝ отнема едва 10 минути, а хората, които предпочитат пикантни храни, са истински щастливи, когато я видят сервирана на трапезата.
Разядката е лесна за приготвяне и сме сигурни, че ще ви допадне. Хубавото е, че може да се комбинира с най-различни ястия. Мнозина обаче я предпочитат през зимните месеци, защото освен, че подсилва апетита, тя има способността и да ни сгрява.
Още: Люти чушлета БЕЗ варене от бабиния тефтер
Още: Професионален готвач сподели как се приготвят перфектните кюфтета със сос Бешамел
Още: Как се приготвят известните яйца по флорентински
Как да си приготвим вкусна разядка за 10 минути?
Ето и какви продукти ще са ви нужни за направата на вкусната разядка:
Още: Как се приготвя варено жито с мед и орехи
Още: Направете това с тигана преди пържене и ще забравите за пръскането на олиото
- люти чушки - 300 г
- кисело мляко - 300 г
- сирене - 100 г
- чесън - 4 скилидки
- олио
- магданоз
- червен пипер
Начин на приготвяне:
Още: Газирани люти чушлета, по които домакините полудяха
Още: Каква е тайната на най-крехката вратна пържола на тиган
Още: Каква е тайната на най-крехките пилешки дробчета на тиган
Чушките се цепват по дължина, а след това се посоляват. Пържат се за няколко минути в малко олио. Не забравяйте да сложите капак.
Млякото, пресованият чесън и нарязаният на ситно магданоз се разбъркват добре.
Добавя се натрошеното сирене и след това отново се разбърква. Лютите чушлета се прехвърлят в дълбока чиния и се заливат с киселото мляко.
Тиганът, в който сте запържили чушките, се връща на котлона. В останалата мазнина се слага малко червен пипер и се запържва на слаб огън. Добавя се към киселото мляко за още повече вкус и аромати.
Още: Как се приготвя перфектната марината за люти чушлета?
Тази рецепта е страхотна и трябва да я пробвате.
Да ви е вкусно!
