Пилето се приготвя лесно и е много вкусно. Пилешкото месо се използва много често, за това тази рецепта ще разнообрази вашето меню. Може да импровизирате с продуктите.
Как се приготвя това уникално пиле по арабски
Списък на продуктите за приготвяне:
- около 600 грама филе;
- кашкавал (100-150 грама);
- две лъжици заквасена сметана със средно съдържание на мазнини;
- половин чаша ядки (можете да вземете всякакви);
- три супени лъжици олио за пържене;
- сол с подправки по ваша преценка;
- две пилешки яйца;
- лъжица мляко;
- половин чаша галета;
- 2-3 супени лъжици брашно.
Обичани картофи по селски с чесън и копър
Метод на готвене
Първо трябва да измиете филето, да го разделите на порции и внимателно да го разпределите. След това в отделен съд смесете млякото с яйцата и сместа трябва да се приготви до хомогенно състояние.
Потопете всяко парче в сместа от брашно, яйца и галета.
Загрейте тигана. Запържете пилето от двете страни за пет минути в добре загрят тиган с олио. Изваждаме пилешкото.
В подходяща тава подредете пилето.
Първо покрийте пилето със заквасена сметана и го разпределете. Поръсете ястието със смлени ядки и настърган кашкавал.
Печете само 15 минути на 180 градуса фурна.
Добър апетит!
