В следващите редове ще се спрем на една интересна и много приятна рецепта за домашен сок, който да направите от касис и малини. Напитката е много вкусна и освежаваща, като може чудесно да се комбинира като добавка към летни партита, на които сервирате джин или водка. Рецептата не е трудна за приготвяне, а вярваме, че ще се хареса на всички.
Предупреждаваме, че за да я направите ще трябва да имате подходяща сокоизтисквачка, с която да изкарате сока на касиса и малините.
Продуктите, които са ви нужни са следните:
Половин литър вода
135 грама бяла захар
125 грама зрели малини
350 грама касис
С тази домашна лимонада ще се охладите на секундата
Ето как да приготвите сока:
Първото нещо, което трябва да направите е да изцедите сока от плодовете. След това го смесете на едно място и добавете захарта. Бъркайте докато тя не се разтопи напълно. Трябва да прецедите сместа от двата сока и захарта в отделен съд. След като направите това добавете водата и разбъркайте.
Преди да сервирате оставете сока в хладилника за три часа, а след това сервирайте в чаши, в които предварително сте поставили кубчета за лед. За допълнителна украса и декорация може да сложите цели малини вътре.
Ако намерите за добре може да експериментирате и вместо вода да разредите получения концентрат със сода, а след това да добавите и някакъв вид алкохол, за да се получи приятен и свеж летен коктейл. Възможностите за експерименти с базовата рецепта са много, така че развихрете своето въображение!
