Необходими продукти:
800 грама гъби печурки
4-5 скилидки чесън
2 с.л. зехтин
1 с.л. лимонов сок по желание
шарен пипер на вкус
сол келтска, на вкус
Начин на приготвяне:
Зехтинът се загрява и нарязаните гъби се задушават за около 3 минути като се разбъркват перидоично.
Подправят се със сол, счукан чесън и шарен пипер. По желание се добавя сок от лимон.
Гъбите с чесън се поднасят поръсени с пресен магданоз, нарязан на ситно, пише merudia.bg.
