Един сушен плод неслучайно е любим на кардиолозите - той сваля кръвното и холестерола. Полезен е и за бременните жени - благодарение на него намаляват риска от развитие на анемия, съобщава изданието The Health Site, допълвайки, че този плод са сушените кайсии.
Полезни свойства на сушените кайсии
Сушена кайсия е един от най-популярните видове сушени плодове в света. Любими са на мнозина не само заради вкуса си, но и заради множеството си полезни свойства.
Сушените кайсии съдържат големи количества:
- калий, важен за нормалната сърдечна дейност и поддържането на водно-солевия баланс в организма;
- витамини А и С, които укрепват имунната система и защитават организма от свободните радикали. В допълнение, витамин А помага за подобряване на зрението и състоянието на кожата, а витамин С помага за укрепване на имунната система по време на настинки, борба с инфекциите и ускоряване на процеса на зарастване на рани.
- здравословни диетични фибри, които помагат за нормализиране на стомашно-чревния тракт и намаляване на нивата на холестерола в кръвта;
- желязо, което е необходимо за образуването на хемоглобин и предотвратяване на анемия. Това е особено важно за бременните жени и тези, които вече кърмят. В крайна сметка тези две състояния често са придружени от повишен риск от анемия.
Какво сирене може да ядете при висок холестерол?
В допълнение, сушените кайсии съдържат антиоксиданти, които помагат за защитата на клетките на тялото от увреждане, причинено от свободните радикали. Това може да помогне за предотвратяване на развитието на рак и други хронични заболявания. А фитонутриентите, които също са в изобилие в сушените кайсии, не само намаляват възпалението, но и предпазват от рак, допълва изданието.
Възможна вреда от сушените кайсии и как е правилно да се консумират
В допълнение към факта, че сушените кайсии имат доста голям брой положителни свойства, трябва да сте запознати с техните противопоказания за консумацията им. С най-голяма предпазливост трябва да ги включат в диетата си тези хора, които имат анамнеза за заболявания като хипотония и различни бъбречни заболявания. Тези, които са склонни към алергични реакции, трябва да го консумират с повишено внимание. При първата поява на сърбеж и подуване трябва да спрете консумацията на сушени кайсии.
В допълнение трябва да знаете как се препоръчва да се консумират тези сушени плодове. Много е важно да запомните, че преди да ядете сушени кайсии, не е необходимо да ги обработвате термично. Важно е да запомните, че сушените кайсии са доста висококалоричен продукт. Ето защо, ако човек следи теглото си, се препоръчва да яде не повече от 5 големи парчета на ден. Тази норма може да бъде надвишена, ако човек се занимава с активен спорт. Като лека закуска сушените кайсии са идеални за тези, които са на диета.
Учени: Това брашно сваля високия холестерол
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!