Лекар посочва 3 храни, които почистват кръвоносните съдове от холестерола, които трябва да приемате всеки ден.
Не е изненадващо, че здравословното хранене е един от ключовите фактори за понижаване на холестерола. Ако не сте сигурни откъде да започнете, кардиологът Дейвид Сагбир има някои съвети.
Вижте още: Прясно мляко: Вдига или сваля пикочната киселина
Има два вида холестерол: липопротеин с ниска плътност (LDL) и липопротеин с висока плътност (HDL). LDL холестеролът се счита за вреден за вашето тяло, тъй като пренася холестерола до вашите тъкани, като например артериите.
Ако в кръвта ви има твърде много холестерол, излишъкът може да се улови в стените на артериите ви. Тъй като това се натрупва, се нарича плака и може да стесни кръвоносните ви съдове. Този процес може да се случи с кръвоносните съдове навсякъде в тялото ви. Ако се случи с кръвоносните съдове, носещи кръв към сърцето, които се наричат коронарни артерии, това може да попречи на кръвта да донесе достатъчно кислород и хранителни вещества към сърцето. Освен това холестеролът може да се натрупа, за да се превърне в плака, която може да се спука, когато е нестабилна и след това да причини образуване на кръвен съсирек, водещ до сърдечен удар.
Обратно, HDL холестеролът се движи свободно през кръвния поток и не се събира по стените на кръвоносните съдове. Вместо това, той се опитва да премахне LDL холестерола, придава структура на клетъчните ви стени и намалява риска от сърдечни заболявания. Без HDL холестерол всяка клетка в тялото ви ще се бори да функционира
„Плодовете и зеленчуците не съдържат холестерол и са с ниско съдържание на мазнини, поради което са важни за контролирането на високия холестерол“, каза той пред EatingWell. Д-р Сагбир препоръчва повишен прием на плодове и зеленчуци, но винаги изтъква няколко конкретни храни за понижаване на холестерола.
Храни за понижаване на холестерола
Зеленолистни зеленчуци
Храни като спанак, зеле и рукола съдържат лутеин и други каротеноиди, които могат да намалят нивата на холестерола и следователно риска от сърдечни заболявания, съобщава Index.
Авокадо
Често холестеролът се свързва с мазнините. И някои предполагат, че тъй като храната съдържа мазнини, тогава трябва да има холестерол в нея. Преди да правим прибързани заключения, когато правим тези предположения, трябва да разгледаме цялата картина.
Вижте още: Шамфъстък - как влияе на холестерола и кръвната захар
Нека използваме авокадо като пример. Авокадото е един от малкото плодове, които съдържат мононенаситени мазнини, както и близо 20 витамина и минерала, като 75% от мазнините в авокадото са „добри мазнини“, което ги прави чудесен заместител на храни с високо съдържание на наситени мазнини. Авокадото всъщност допринася с 8 g добри мазнини на порция от 50 g (или 1/3 от средно голямо авокадо), но те не включват никакъв холестерол.
Това прави авокадото чудесен заместител на съставките на основата на мазнини в рецепти, подправки за потапяне на закуски или намазвания върху вашите сандвичи.
Никога не можете да сбъркате с универсалното авокадо. Това е единственият плод, който съдържа мононенаситени мазнини. С други думи, авокадото може да помогне за понижаване на нивата на LDL холестерола в кръвта, което може да намали риска от сърдечни заболявания и инсулт.
Цитрусови плодове
Освен че е сладък, плодът е полезен за контрол на холестерола. Цитрусовите плодове, подобно на портокалите, съдържат пектин, който може да помогне в борбата с понижаването на холестерола.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
