Популярният общопрактикуващ лекар Амир Хан споделя, че никога не прекарва деня си без горски плодове, защото те имат положителен ефект върху човешкото здраве - намаляват холестерола и предпазват сърцето. За това пише изданието Dailymail.
Лекарят отбелязва, че взема горски плодове със себе си на работа и ги добавя към сутрешната си диета. Той допълва, че тези плодове могат да се консумират и замразени.
Всеки трябва да яде този суперплод - той подобрява зрението, сваля холестерола и захарта
Д-р Амир Хан отбелязва, че горските плодове, известни още като берита, помагат за намаляване на инсулиновата чувствителност и също така съдържат много фибри и антиоксиданти. Според него има пет причини, поради които всеки ден яде горски плодове от всякакъв вид.
Ползи от горските плодове
Лекарят подчертава, че горските плодове съдържат неговите „любими“ антиоксиданти, които той нарече „малки ремонтьори“ на човешкото тяло.
„Те помагат за възстановяването на щетите, причинени от нестабилни молекули, наречени свободни радикали, които в големи количества могат да увредят нашите клетки и да причинят възпаление“, обяснява д-р Хан. Терапевтът допълва, че боровинките, къпините и малините съдържат най-високи нива на антиоксиданти.
Според експерта, лабораторни и човешки изследвания са показали, че плодовете могат да подобрят инсулиновата резистентност на човек и да намалят общите нива на кръвната захар. Отбелязва се, че високата кръвна захар може да бъде свързана с бъбречни проблеми, диабет и сърдечни заболявания.
„Беритата могат да помогнат за подобряване на нивата на кръвната захар чрез подобряване на инсулиновия отговор към храни с високо съдържание на въглехидрати, като по този начин поддържат нивата на кръвната захар на здравословни нива“, отбелязва лекарят.
Д-р Амир Хан подчертава, че горските плодове съдържат фибри, така че са полезни за нашето чревно здраве.
„Фибрите ни помага да останем сити по-дълго. Смята се, че много хора не получават достатъчно фибри в диетата си, така че допълнете приема им с горски плодове“, посъветва той.
Д-р Хан казва, че горските плодове могат да помогнат за понижаване на нивата на холестерола и да предотвратят окисляването или увреждането на клетките.
„Първоначалните проучвания показват, че горските плодове могат да понижат LDL холестерола, който се счита за лош холестерол“, добавя специалистът.
„В нашите кръвоносни съдове има така наречените ендотелни клетки, които изпълняват много важни функции, като контролиране на кръвното налягане и насърчаване на съсирването на кръвта. Но тези клетки могат да се повредят поради навици като тютюнопушене, което също може да им попречи да вършат работата си. Това се нарича ендотелна дисфункция, но се смята, че горските плодове подобряват функцията на нашите ендотелни клетки, ако се добавят редовно към храната ни“, обяснява лекарят.
Освен това д-р Хан препоръчва да добавите горски плодове към диетата си заради прекрасния им вкус.
Какво сирене може да ядете при висок холестерол?
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
