В допълнение към кофеина, кафето съдържа повече от 1000 химикала. Лекарите все още се опитват да разберат какво прави тялото с тях, което прави кафето полезно. Ето няколко части от пъзела:
Когато тялото ви усвоява кофеина, той произвежда химикал, наречен параксантин, който забавя растежа на белега, свързан с фиброзата. Това може да помогне в борбата с рак на черния дроб, свързана с алкохол цироза, не-свързана с алкохол мастна чернодробна болест и хепатит С.
Много хора пият кафе всеки ден, за да им помогне да се заредят сутрин или да ги измъкнат от следобеден спад. Но кафето може да направи нещо повече от това да ви развесели. Изследователите са открили, че може да е полезно за вас и по други начини, особено за черния ви дроб .
Още: Каква е разликата между червено и бяло месо и в кое има повече протеин
Предотвратяване на болести
Изследователите са открили, че пиещите кафе е по-малко вероятно да имат:
- Рак на черния дроб
- Рак в лигавицата на матката, наречен ендометриум
Още: Кардиолог: Това е най-полезната мазнина за пържене, сваля холестерола
- Фиброза, заболяване, което причинява образуването на белег в черния дроб. Това е реакция на състояния като хепатит или разстройство, свързано с употребата на алкохол .
- Цироза , късен стадий на фиброза. Тъй като това заболяване се влошава, на черния дроб му е по-трудно да върши работата си.
- Несвързано с алкохола мастно чернодробно заболяване, което се развива, когато чернодробните клетки съхраняват твърде много мазнини. Това също не позволява на черния дроб да работи както трябва.
- Болест на Паркинсон , мозъчно разстройство, което засяга контрола на движението
Още: Каква е разликата между грип и вирусна инфекция
- Болест на Алцхаймер
- Подагра, вид артрит, който се случва, когато имате твърде много пикочна киселина в кръвта си и тя образува остри кристали в една или повече от вашите стави.
Ако сте голям любител на кафето, новините стават по-добри. Колкото повече пиете, толкова повече намаляват шансовете ви за чернодробно заболяване. В едно проучване изследователите установиха, че премахването на 2 чаши на ден намалява шансовете за цироза с 44%, а 4 чаши на ден ги понижават с 65%.
Борба с болестта
Още: Лекар: Този витамин понижава холестерола
Ако вече имате проблем с черния дроб, кафето може да помогне с това. Изследванията показват, че умерените количества, обикновено между 1 и 3 чаши на ден, могат да забавят следните състояния:
- Фиброза
- Цироза
- Хепатит B и C
Още: Кардиолог: Червено вино - сгъстява или разрежда кръвта
- Несвързано с алкохола мастно чернодробно заболяване
Два химикала в кафето, kahweol и cafestol, могат да помогнат в борбата с рака. Лекарите не са сигурни колко силен е ефектът, но някои смятат, че умерените количества неподсладено кафе могат да работят заедно с основните лечения за най-често срещания вид рак на черния дроб, хепатоцелуларен карцином .
Киселините в кафето могат да действат срещу вируса, който причинява хепатит В. Едно проучване установи, че кафето без кофеин може да има същата полза.
Проучванията показват, че кафето помага еднакво на мъжете и жените. И ползите се проявяват, независимо как е направено кафето - филтрирано, разтворимо или еспресо.
Още: Кардиолог: Шепа от тези ядки на ден разрежда кръвта и предотвратява съсиреци
Кафето като лекарство
Лекарите смятат, че кафето може да се превърне във важно оръжие в борбата срещу чернодробните заболявания. В крайна сметка е лесно да се получи и не трябва да струва много.
Но на този етап лекарите не знаят достатъчно, за да препоръчат конкретно количество. И кафето може да не е за всеки. Въпреки че може да помогне на черния ви дроб, може да увеличи шансовете ви за други заболявания.
Например, някои химикали в него могат да повишат нивото на холестерола или кръвното ви налягане. Това може да е предпазлив знак за:
Още: Кардиолог: Постите свалят или вдигат холестерола
- Хора с високо кръвно налягане
- Деца и юноши
- Възрастни хора
Без значение колко добро може да е кафето за вас, ключът към грижата за черния ви дроб все още е вашият начин на живот. Яжте здравословна храна, по-малко пийте алкохол, внимавайте за теглото си , ваксинирайте се срещу хепатит A и B, избягвайте да използвате общи игли и правете редовни упражнения.
Още: Кафе - как влияе на кръвната захар и опасно ли е при диабет
Важно: Информацията е предоставена за справка. Консултирайте се със специалист относно противопоказанията и страничните ефекти и в никакъв случай не се самолекувайте. При първите признаци на заболяване се консултирайте с лекар.