Ягодите и черешите са не само вкусни, но и изключително полезни. Често прекаляваме с тяхната консумация и дори не си даваме сметка, че това може да доведе до неприятни последици за здравето ни. Диетолозите са категорични, че трябва да консумираме тези ароматни плодове с мярка.
По отношение на състава им, между ягодите и черешите няма особена разлика - те съдържат почти целия спектър от витамини. Въпреки това по отношение на усвояването на полезните вещества, черешите са фаворит. В тях се съдържат по-малко фибри и повече витамини, които са в по-достъпна за организма форма. Поради голямото количество калий те са силен диуретик. Но черешите съдържат и най-голямо количество фруктоза. Не ги включвайте в следобедното си хранене, тъй като това повишава риска от напълняване. Пациентите със затлъстяване и диабетиците също трябва да се ограничат в консумацията им.
Според диетолози ягодите са по-диетични, но не са толкова богати на витамини. Същевременно те имат и едно голямо предимство - съдържа по-малко количество захароза от черешите.
По отношение на количеството ягоди и череши, което може да се консумира на ден, диетолозите съветват то да не е повече от 200 грама. Превишаването на тази доза може да доведе до алергия. Освен това ягодите и черешите е добре да се включват в менюто ни не повече от веднъж на всеки два дни.
