Чудните ябълкови сладки, които ще подсладят есенния следобед, с чаша топъл чай.
Продукти:
2 ябълки
щипка канела
1 с.л. масло
1 с.л. лимонов сок
Този вкусен сладкиш с ягоди е готов за точно 20 минути
Продукти за тестото:
125 г масло
125 г захар
100 мл олио
1 яйце
ванилин
щипка сол
350 г брашно
6 г бакпулвер
Приготвяне:
Първо смесваме мекото масло, яйцето и захарта, добавяме им щипка сол и разбъркваме добре. Добавяме олиото и ванилина и бъркаме отново, като почваме да добавяме брашно и бакпулвер, като омесваме еднородно тесто.
Настъргваме настрани ябълките и ги прехвърляме в тава с дебело дъно, добавете масло, канела и лимонова кора към тях и запържете до омекване на ябълките.
Сега разточете готовото тесто на набрашнен плот и го нарежете на дълги ленти, но достатъчно широки, за да слагате ябълков пълнеж в средата.
Завийте добре, за да не излиза и нарежете на квадратчета.
Есента е по-уютна с тази лесна рецепта за ябълков сладкиш
Преди да наредите в тавата, направете шарки с вилицата отгоре.
Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 15-20 минути, а когато ги извадите, ги намажете отгоре с мармалад, размит с малко вода.
Да ви е сладко!
