Марулите и зелените салати, както всички плодове и зеленчуци, преди консумация, трябва да се измият старателно. Процедурата се осъществява с гевгир под течаща топла вода. Но за съжаление това не е достатъчно за премахване на остатъците от пестициди.
Лесен домашен тор, с който цветята ще растат като луди
Накисването на зеленолистните в алкална вода помага да се изхвърлят пестицидите, с които те са пръскани. Как да стане това?
В 2 литра вода се добавя една супена лъжица с връх сода за хляб. След това трябва да потопите салатата и всички останали зеленчуци, за които се съмнявате, че са пръскани или торени с вредни вещества, за около час, два.
Вкусът коренно се изменя, така че това е един шанс да подобрим храната, която ще приемем.
