Продукти:
Още: Голяма задушница: Никога НЕ правете това на гробището
Още: Голяма задушница: Молитвата, която всеки трябва да каже на този ден
150г брашно
70г готварско нишесте - царевично
70г пудра захар
Още: Какво не се прави на Задушница?
Още: Голяма задушница иде в събота, НЕ нарушавайте тези забрани
80г орехи или лешници - смлени
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кое е моето ангелско число – ето как да определим!
Още: Знаете ли как се разбиват белтъци на сняг само със захар
150г масло със стайна температура
Постните сладки на баба за Коледа
1 жълтък
За след изпичането:
150 - 200г пудра захар с 2-3 прахчета ванилия
Начин на приготвяне:
Омесваме тесто от брашното, нишестето и захарта, смлените орехи, а към тях нарязваме на късчета маслото и прибавяме жълтъка, като след това започваме да месим, докато тестото стане гладко.
Оставяме го за една вечер на хладно място да отпочине.
На другият ден правим от тестото цилиндър и режем еднакви по големина колелца, които разстиламе на пръчици, които да завиваме на кравайчета.
Бърз и евтин сладкиш, който е перфектен за зимните дни
Печем върху ненамаслена тава, на умерена температура (170 градуса) докато добият цвят и след като ги извадим и те поизстинат, ги овалваме в пудра захар с ванилия.
Да са ви сладки!
