Учени от университета Лом Линд откриха връзка между повишената употреба на сладко и биполярното разстройство, съобщи meddaily.ru. Откритието е направено въз основа на 240 000 телефонни анкети в Калифорния.
Психически заболявания са имали 17% от респондентите и повечето от тях са употребявали вредна храна - ниска употреба на пресни плодове и зеленчуци, предпочитание към пържените картофи и захарта. Пържената храна и максимално обработените зърнени продукти е свързана с депресията, смятат учените.