Обичаме кифлички с мармалад! Неведнъж сме се събуждали с мирис на домашни печива у дома и сме ставали от леглото само, за да седнем на масата и да закусим сладко-сладко с топлите тестени изделия. Рецептата за тези страхотни кифлички ще ви върне в детството. Също така е добър начин да зарадвате хората у дома (и самите себе си) с нещо приготвено за закуска за уикенда. Не се изисква много време и усилие, а крайният резултат е повече от страхотен! И ако не ми вярвате, можете да се убедите сами като видите рецептата по-долу:
Продукти:
500 мл прясно мляко
4 яйца
1 ч. захар
1 ч. олио/масло
1 мая
1 ванилия
1 кг брашно
За намазване:
2 жълтъка за намазване
Приготвяне:
Меси се всичко в тесто. Прави се на топки и се оставят да си почиват 15- 20 минути. Една топка се разстила и се реже на 16 парчета. Поставя се мармалад в тях и се навива. Поставя се в тава и се намазва с жълтък и се поръсва със захар отгоре. Пече се 20-30 минути.
Ние предпочитаме да ги правим с мармалад с по-силен вкус - от ягоди или сливи, но всеки човек има своите предпочитания, в които не се намесваме. Важното е да ги направите с много любов за близките си хора, за да добавите онзи наистина невероятен вкус на нещо направено с грижа за любимите човешки същества. Може да ви се струва наивно, но ние вярваме, че когато човек прави нещо с любов, това се усеща.
Споделете с нас дали са ви харесали! Ще се радваме да видим и вашите рецепти в коментарите.
