Пъпешът е сладък и освежаващ плодов вариант за лятото, тъй като по-голямата част от масата му му се състои от вода. При това се счита за нискокалорична храна: в 100 g има около 100 kcal. Източник е на фосфор, калций, желязо, калий и цинк, както и на витамини А, С и комплекса витамини В. Съдържа и важни за организма антиоксиданти и целулоза.
Ето какво разказва д-р Татяна Занин.
1. Контролира кръвното налягане. Регулярното консумиране на пъпеш във вид на десерт или сок улеснява смъкването на кръвното поради високото съдържание на калий. Този минерал уравновесява количеството натрий в тялото, което се извежда чрез урината. Калият също така подобрява съдовия тонус, като облекчава напрежението в кръвоносните съдове, което спомага за сваляне на кръвното налягане. В 100 г пъпеш има 173 мг калий.
Но пъпешът е полезен не само за контролиране на кръвното налягане.
Кръвно налягане според възрастта – научете нормите
2. Полезен за костите. Плодовете на пъпеша съдържат няколко важни хранителни вещества за възстановяване и поддържане на костите здрави - като магнезий, калций и витамин К. Последният ограничава костната резорбция, като ускорява образуването на костна маса. Магнезият пък участва в метаболизма на калция, повишавайки твърдостта на костите. По тази причина консумирането на пъпеш се препоръчва на възрастни хора, обичайно предразположени към намалена костна плътност – остеопороза, и към остеопения, която представлява намаляване на костната маса; пъпешът може да редуцира риска от фрактури.
3. Помощ за хидратация. Пъпешът е храна, която помага да се поддържа тялото хидратирано, тъй като съдържа около 90% вода. При това, съдържа електролити като калций, натрий, калий и магнезий, които помагат за поддържане на адекватна хидратация в много горещи дни или след физическа активност.
4. Подобрява осезателно вида на кожата. Яденето на пъпеш подпомага здравословното поддържане на кожата поради наличието на витамин С. Това вещество е антиоксидант и защитава кожата от увреждане, провокирано от слънцето, в допълнение към насърчаването за образуване на колаген – а той придава еластичност и омекотява бръчки.
7 стъпки за понижаване на кръвното налягане без хапчета
5. Допринася за доброто храносмилане. Съдържайки фибри, като пектин, пъпешът помага за храносмилателния процес, в допълнение към увеличаването на чувството за ситост. Може да бъде считан за натурален лаксатив, тъй като намалява времето за преминаване на храната през червата и улеснява облекчаването. Затова неговата редовно консумиране предпазва от запек. Важно е да пиете много вода, за да усилите тази полза.
6. Полезен е за очите. Пъпешът има два важни за зрението антиоксиданта: зеаксантин и лутеин. Тези вещества абсорбират слънчевите вредни лъчи, блокират ги и защитават очите от увреждане. Известно е, че консумирането на храни, в които се съдържат такива антиоксиданти, помага за предпазване от очни заболявания и от дегенериране на макулата, свързано с възрастта.
7. Подобрява имунната система. Съдържайки витамини и минерални соли, пъпешът намалява хранителните дефицити на организма и така засилва имунитета. При това, витамин С подпомага имунната система в борбата й срещу инфекциите и вирусите.
8. Това е диуретична храна. Поради голямото си съдържание на вода, пъпешът увеличава производството на урина, така че има диуретичен ефект. Консумацията на плодове е полезна за тези, които страдат от отоци, подувания и задържане на течности. Пъпешът улеснява извеждането от организма на токсичните вещества чрез урината.
Внимание! Статията има само информативен характер, без да съдържа медицински инструкции. По въпросите, повдигнати в нея, винаги се допитвайте до медик-специалист!
