Хроничният стрес може да окаже сериозно влияние върху вашето физическо и емоционално здраве. Може да увеличи риска от заболявания, като сърдечни заболявания и депресия. Определени храни могат да имат качества за облекчаване на стреса.
Облекчаващи стреса храни, които да добавите към вашата диета
Сладки картофи
Сладките картофи са въглехидрати, богати на хранителни вещества, които са важни за реакцията на стрес, като витамин С и калий. Могат да ви помогнат да поддържате по-ниски нива на хормона на стреса - кортизол.
Въпреки че нивата на кортизол са строго регулирани, хроничният стрес може да доведе до кортизолова дисфункция, което може да причини възпаление, болка и други неблагоприятни ефекти.
Артишок
Артишокът е невероятно концентриран източник на фибри. Богат е на пребиотици – това са вид фибри, които подхранват полезните бактерии в червата. Има високо съдържание на калий, магнезий и витамини С и К, които са от съществено значение за здравословна реакция на стреса.
Месо
Месата от органи, които включват сърцето, черния дроб и бъбреците на животни като крави и пилета, са отличен източник на витамини от група B, особено B12, B6, рибофлавин и фолат. Те са от съществено значение за контролиране на стреса.
По-конкретно витамините от група В са необходими за производството на невротрансмитери, като допамин и серотонин, които помагат за регулиране на настроението. Така успявате да намалите стреса.
Яйца
Яйцата са пълни с витамини, минерали, аминокиселини и антиоксиданти, необходими за поддържане на стреса в здравословни граници.
Богати са на холин, който играе важна роля за здравето на мозъка, може да предпазва от стрес и да повиши настроението.
5-те храни, които предпазват мозъка от стрес
Мазни риби
Мазните риби като скумрия, херинга, сьомга и сардини са невероятно богати на омега-3 и витамин D. Тези хранителни вещества помагат за намаляване на стреса и правят настоението по-добро.
Ниският прием на Омега-3 и витамин Д е свързан с повишена тревожност, лошо настроение, депресия. Тези витамини играят важна роля за психическото здраве.
Чесън
Чесънът е с високо съдържание на серни съединения, които помагат за повишаване на нивата на глутатион. Този антиоксидант е част от първата линия на защита на тялото ви срещу стрес.
Направени са проучвания върху животни, които показват, че чесънът подобрява настроението, намалява симптомите на стрес и тревожност.
