Симптомите на дефицит на витамин Е или ниски нива на витамин Е включват мускулна слабост, затруднения в координацията, изтръпване, проблеми със зрението и др.
Дефицитът е необичаен и обикновено е резултат от основно заболяване. Някои недоносени деца също имат ниски нива.
Тялото се нуждае от витамин Е, за да функционира, което го прави основен витамин. Той е мастноразтворим, което означава, че се нуждае от мазнини от диетата, за да се усвои правилно. Витамин Е се съхранява главно в черния дроб, преди да бъде освободен в кръвния поток за употреба.
Витамин Е се среща в осем химични форми. С кръвен тест лекарят може да научи колко от една форма, алфа-токоферол, има човек. Използвайки тази информация, те могат да определят дали общото ниво на витамин Е на дадено лице.
Нормалното ниво обикновено е в диапазона 5,5–17 милиграма на литър (mg/L). Нормалният диапазон може да е различен за недоносени бебета и деца под 17 години. Нормалните диапазони също могат да варират леко в различните лаборатории.
Признаци и симптоми на дефицит
Дефицитът на витамин Е може да причини дезориентация и проблеми със зрението.
Ниските нива на витамин Е могат да доведат до:
Мускулна слабост: Витамин Е е от съществено значение за централната нервна система. Той е сред основните антиоксиданти в организма, а дефицитът му води до оксидативен стрес, който може да доведе до мускулна слабост.
Затруднения при координация и ходене: Дефицитът може да причини разрушаване на определени неврони, наречени неврони на Пуркиние, което уврежда способността им да предават сигнали.
Изтръпване и изтръпване: Увреждането на нервните влакна може да попречи на нервите да предават сигнали правилно, което води до тези усещания, които също се наричат периферна невропатия.
Влошаване на зрението: Дефицитът на витамин Е може да отслаби светлинните рецептори в ретината и други клетки в окото. Това може да доведе до загуба на зрение с течение на времето.
Проблеми с имунната система: Някои изследвания показват, че липсата на витамин Е може да потисне имунните клетки. Възрастните възрастни може да са особено изложени на риск.
Мускулната слабост и затрудненията с координацията са неврологични симптоми, които показват увреждане на централната и периферната нервна система.
Периферната система е мрежата от нерви, разположена извън главния и гръбначния мозък. Тези неврони предават съобщения в тялото.
Обвивките на невроните са съставени предимно от мазнини. Когато тялото има твърде малко витамин Е, то съдържа по-малко антиоксиданти, които защитават тези мазнини, и функцията на нервната система се нарушава.
Тайната на младостта след 40: Витамин Е и неговата роля
Причини за дефицит на витамин Е
Генетика
Дефицитът на витамин Е често се проявява в семейства.
Научаването на семейната история може да улесни диагностицирането на определени редки, наследствени заболявания. Две от тези заболявания, вродената абеталипопротеинемия и фамилният изолиран дефицит на витамин Е, са хронични и водят до изключително ниски нива на витамин Е.
Медицински състояния
Дефицитът на витамин Е може да бъде резултат и от заболявания, които силно намаляват усвояването на мазнините. Това е така, защото тялото се нуждае от мазнини, за да абсорбира правилно витамин Е.
Някои от тези заболявания включват:
хроничен панкреатит
целиакия
холестатично чернодробно заболяване
кистозна фиброза.
Дефицитът също е често срещан при новородени и преждевременно родени бебета, които имат по-ниско тегло при раждане и по-малко мазнини.
Недоносените деца са изложени на особен риск, тъй като незрелият храносмилателен тракт може да попречи на усвояването на мазнини и витамин Е.
Недостигът на витамин Е при тези бебета също може да доведе до хемолитична анемия, която разрушава червените кръвни клетки.
Кога да посетите лекар
Когато човек няма анамнеза за генетично заболяване, но изпитва някакви симптоми на дефицит на витамин Е, той трябва да се свърже с лекар.
Топ 10 билки, съдържащи витамин Е
Изключително ниското ниво на витамин Е в кръвта може да показва основен здравословен проблем. Допълнителни изследвания ще помогнат да се определи причината и възможностите за лечение.
Какви са възможностите за лечение
Текущата практика включва осигуряване на добавки с витамин Е чрез сонда в стомаха. При необходимост може да се прилага и интравенозно.
Въпреки че една доза може достатъчно да повиши нивата на витамин Е в кръвта, може да са необходими множество дози.
Деца и възрастни
Деца и възрастни с дефицити, причинени от наследствени заболявания, се нуждаят от добавки с високи дози витамин Е.
Добавката може да спре прогресията на заболяването. Когато дефицитът се открие рано, той може да предотврати неврологични симптоми.
Витамин Е в диетата
Много малко вероятно е човек да има ниски нива на витамин Е, освен ако няма основно хронично заболяване, генетично заболяване или диета с изключително ниско съдържание на мазнини. За други добавките обикновено не са необходими.
Витамин Е е в изобилие в голямо разнообразие от храни. Тялото не може да го произвежда, така че трябва да се набавя от диетата или чрез добавка.
Храните, които съдържат витамин Е, включват:
растителни масла, като масло от пшеничен зародиш, фъстъчено масло и зехтин
ядки, семена
пълнозърнести храни
мляко
повечето зеленчуци, включително спанак, манголд, червени чушки и авокадо
Лекар: Дефицитът на този витамин е причината за повишения апетит
Усложнения
Приемането на твърде много мастноразтворими добавки може да бъде опасно.
Човек не трябва да приема твърде много добавки от мастноразтворими витамини, включително витамини A, D, E и K.
Прекомерните нива на витамин Е могат да причинят необичайно кървене, мускулни болки, диария и повръщане. Кървенето може да увеличи риска от инсулт и ранна смърт.
Твърде много витамин Е може също да взаимодейства с разредители на кръвта, като варфарин, и лекарства за химиотерапия.
Човек трябва да информира лекаря за всички добавки и витамини, които приема редовно. Не превишавайте препоръчителната доза добавки, освен ако не сте инструктирани от лекар.
Когато възрастен има дефицит на витамин Е, причината вероятно е хронично заболяване или генетично заболяване. Човек трябва да потърси лечение от специалист и квалифициран диетолог, който има опит с болестта.
Когато диета с изключително ниско съдържание на мазнини е отговорна за дефицита, той може да бъде коригиран чрез добавяне на мазнини към диетата.
Текущото добавяне на витамин Е ще бъде необходимо за спиране на прогресията на заболяването и предотвратяване на усложнения. Когато човек е диагностициран рано и получава продължително лечение, перспективите му обикновено са добри.
Продължават изследванията върху добавянето на витамин Е, токсичността и безопасните граници.
