Има защо да обичате в ядките и семената – те са пълни с витамини, антиоксиданти и минерали и също са лесно достъпни на пазара. Те са страхотна закуска или вечерно похапване. Но в допълнение към предоставянето на няколко ползи за вашето здраве, като намаляване на възпалението, поддържане на добър метаболизъм и подобряване на фокуса, те са суперхрани за вашата кожа и коса поради тяхната здравословна доза микроелементи, здравословни мазнини, които насърчават регенерацията на клетките.
Бадеми
Бадемите са богати на магнезий, рибофлавин, витамин Е и са добър източник на фибри, фосфор и протеини. Приемайте само една шепа дневно за добро здраве на сърцето – понижава LDL холестерола, поддържа здрави кости и зъби и спомага за по-бърз метаболизъм.
Бадемите също са заредени с антиоксиданти. Оксидативните увреждания в тялото допринасят за увреждане на клетките чрез възпаление, водещо до стареене. Възпалението също води до кожни заболявания като акне, екзема, псориазис и косопад. Бадемите също са богати на мононаситени киселини и са пълни с витамин Е, който поддържа кожата овлажнена и балансирана отвътре - навън.
Лекар: Ето кои храни намаляват най-много кръвната захар
Бразилски орех
Бразилските орехи подобряват фокуса ви, насърчават ситостта и здравето на сърцето, повишават имунитета, подпомагат функцията на щитовидната жлеза, като същевременно предпазват тялото от оксидативно увреждане и стрес. Те са отличен източник на магнезий, фосфор, селен и също така осигуряват тиамин.
Тези богати на енергия ядки са с високо съдържание на хранителни вещества и феноли. Селенът помага в борбата с окислителните увреждания, като повишава нивата на ензима глутатион пероксидиза. Това помага в борбата с оксидативните увреждания и намалява възпалението. Бразилските орехи подобряват еластичността на кожата, като я поддържат хидратирана, а също така помагат за поддържане на здрава коса и нокти, защото захранва и протеиновите ензими.
Семената от чиа
Когато лятото е в разгара си, семената от чиа са отлична охлаждаща течност за вашето тяло и ги правят страхотна лятна храна. Семената от чиа също подобряват мозъчната функция и са с високо съдържание на фибри, магнезий и фосфор. Те също така помагат на храносмилането, което подобрява и баланса на кожата, благодарение на подсиленото здраве на червата.
Те са с високо съдържание на омега-3 мастни киселини, поради което действат като отлична помощ за успокояване на кожата и подпомагане на лечебния процес. Когато се прилагат като съставка в маска за лице, те помагат за намаляване на петната, намаляване на акнето и действат като средство против стареене, за да осигурят здрава сияйна кожа,. Семената от чиа също са богати на триптофан, който е аминокиселината, която може да помогне на тялото ви да произвежда серотонин, което от своя страна ви помага да се борите с акнето, предизвикано от тревожност.
Орехи
Орехите не само подобряват уменията ви за памет и концентрация, те поддържат регулирането на кръвната захар, отговора на инсулина и плодовитостта и намаляват възпалението в процеса. Орехите са богати на полиненаситени мастни киселини, омега 3 мастни киселини и са енергийно плътни ядки, които са добра закуска. Високите нива на витамин B комплекс овлажняват кожата и намаляват появата на фини линии.
Знаете ли защо трябва да накисвате суровите ядки
Тиквените семки
Отличен източник на магнезий, манган и фосфор, тиквените семки подобряват фокуса и повишават имунитета. Тиквените семки също са добър източник на желязо, протеини и цинк. Добавете ги към ежедневната си диета, тъй като те са с високо съдържание на протеини и полиненаситени мастни киселини.Неговите високи нива на сквален и витамин Е предпазват кожата от UV увреждане и други лъчения.
Тиквените семки са чудесни за растежа на косата, защото са в състояние да инхибират ензима, отговорен за забавянето й. Неговите противовъзпалителни ефекти също са важни. Възпалението може да попречи на сигналните молекули, които контролират процеса на окапване на косата, тласкайки фоликулите във фазата на покой, преди да е необходимо.
Ленено семе
Друг отличен източник на омега-3 мастни киселини, лененото семе помага за намаляване на възпалението и поддържа кожата овлажнена и еластична. Лененото семе също съдържа лигнани, съединения с антиоксидантни свойства, които могат да предпазят кожата от увреждане.
Слънчогледови семки
Слънчогледовите семки са богати на витамин Е, антиоксидант, който помага за неутрализирането на свободните радикали и предпазва кожата от увреждане на околната среда. Desai казва: „Витамин Е също насърчава еластичността на кожата, намалявайки появата на фини линии. Освен това слънчогледовите семки съдържат мед, която подпомага производството на меланин, допринасяйки за здравословния тен на кожата.“
Сусамово семе
Сусамовите семена са пълни с цинк, важен минерал за здравето на кожата. Цинкът помага за регулиране на производството на мазнини, което го прави полезен за хора с мазна или склонна към акне кожа. Освен това сусамовите семена съдържат сезамол, съединение с антиоксидантни свойства, което може да помогне за защита на кожата от UV увреждане.