Дървото, чиито плодове носят толкова много ползи за здравето, се нарича бертоле. Неговите размери са внушителни. Често то достига до височина около 50 – 60 метра.
Плодовете, които ние похапваме под формата на ядки, са в най-горната част на дървото. Трудно е да бъдат събирани, докато са на върха, затова местните жители изчакват те да паднат на земята. В една черупка, наподобяваща изключително много кокосовата, се крият около 15 – 20 ядки.
Местните жители отдавна са оценили ползите от плода, докато днес ние тепърва ги откриваме.
Колкото по-често включвате тази храна в менюто си, толкова по-здрави ще сте.
Ето и част от ползите за здравето от консумацията на бразилския орех:
Изключително богати на полезни вещества
Тази ядка е невъобразимо богата на селен, магнезий, мед и цинк. Всички те са изключително ценни за мозъчната дейност. Вкусната ядка е източник и на витамин Е. Ако я похапвате редовно, бихте могли да допринесете за възстановяването на увредени клетки.
Какви ползи за здравето носят орехите?
Най-големият естествен източник на селен
Ако искате да си набавите така важния микроелемент, само 2 -3 ядки на ден са напълно достатъчни, за да поднесете на тялото си това, от което то се нуждае. Селенът е много важен за организма. Ако липсва в огромни количества, това може да доведе и до репродуктивни нарушения и проблеми.
Бразилски орех – най-богатата на селен храна
Помощник в свалянето на килограми
Благодарение на ядката, човек си набавя достатъчно фибри, мазнини и протеини. Чрез фибрите вие успявате да предотвратите подуване и различни по вид стомашни язви.
Бразилската ядка е чудесна храна по време на диета. С нея не просто ще се чувствате сити за дълго време, но и ще ограничите приема на въглехидрати.
Имайте предвид обаче, че калориите, които съдържат 100 грама бразилски орехи, не са никак малко. Ако решите да ги включите във вашата кето диета, трябва много внимателно да изчислите дневната си порция.
Това са само една малка част от ползите за здравето, след приема на удивително вкусната ядка!
