Едва ли има кухня по света, която да не използва ориз. Освен че ни засища, той е източник на полезни витамини и минерали, зависи как го приготвяте – просто вкусно ястие или храна, богата на полезни вещества.
Оризът е основна храна в много култури по света. Белият ориз обаче е рафинирано зърно, което е лишено от триците и зародиша, които са най-хранителните му части.
С ориз могат да се приготвят не само най-различни ястия. Само опитните домакини знаят, че приложенията му не се изчерпват единствено до тези в кулинарията.
Дебатът дали да изплакваме ориза преди готвене е дългогодишен и има страстни привърженици и от двете страни. Решението за изплакване или не до голяма степен зависи от вида на ориза и личните предпочитания.
Пилешките сърца с ориз са вкусно ястие, което може да бъде приготвено сравнително бързо и лесно. Тази рецепта не само ще задоволи вкусовете на цялото семейство, но също така е богата на протеини и витамини.
Знаете ли защо мнозина започнаха да ръсят ориз в дома си? Сигурни сме, че повечето от вас нямат отговор на въпроса, дори биха сметнали подобна постъпка за напълно неуместна и също толкова неоправдана и лишена от смисъл.
Оризът е най-широко консумираният хранителен продукт в света и основна част от хранителната култура на много народи. Този хранителен източник предлага не само вкусово удоволствие, но и значителни ползи за здравето.
Оризът е една от храните, които трябва да присъстват в диетата на възрастните хора. Руският невролог д-р Маргарита Королева разкри какви са ползите му за неврологичното здраве.
Кафявият ориз има по-голяма хранителна стойност от белия ориз. Преминаването към кафяв ориз може да ви помогне да поддържате балансирана диета, като същевременно поддържа вашите здравни цели.
Кафявият ориз е пълнозърнест, докато при белия са отстранени някои части от зърната. Всеки от тях осигурява малко по-различно количество хранителни вещества.
Пълнени чушки – любимо ястие на повечето българи. И докато повече от вас знаят традиционните рецепти, то има една, която определено ще ви накара да си оближете пръстите.
Кулинарите твърдят, че най-добър вкус на това ястие ще получите, ако го приготвите с престоял и сух ориз, който сте сварили предишния ден и го оставите в хладилника за една нощ.
Цените на ориза, отглеждан в Кения, скочиха преди известно време поради по-високите цени на торовете и дългогодишната суша в Африканския рог, която намали производството.
Оризът е една от храните, които трябва да присъстват в диетата на възрастните хора. Руският невролог д-р Маргарита Королева разкри какви са ползите му за неврологичното здраве.
Кулинарите твърдят, че най-добър вкус на това ястие ще получите, ако го приготвите с престоял и сух ориз, който сте сварили предишния ден и го оставите в хладилника за една нощ.
Пълнени чушки – любимо ястие на повечето българи. И докато повече от вас знаят традиционните рецепти, то има една, която определено ще ви накара да си оближете пръстите.
Дебатът дали да изплакваме ориза преди готвене е дългогодишен и има страстни привърженици и от двете страни. Решението за изплакване или не до голяма степен зависи от вида на ориза и личните предпочитания.
Оризът е основна храна в много култури по света. Белият ориз обаче е рафинирано зърно, което е лишено от триците и зародиша, които са най-хранителните му части.
С ориз могат да се приготвят не само най-различни ястия. Само опитните домакини знаят, че приложенията му не се изчерпват единствено до тези в кулинарията.
Едва ли има кухня по света, която да не използва ориз. Освен че ни засища, той е източник на полезни витамини и минерали, зависи как го приготвяте – просто вкусно ястие или храна, богата на полезни вещества.
Пилешките сърца с ориз са вкусно ястие, което може да бъде приготвено сравнително бързо и лесно. Тази рецепта не само ще задоволи вкусовете на цялото семейство, но също така е богата на протеини и витамини.
Кафявият ориз има по-голяма хранителна стойност от белия ориз. Преминаването към кафяв ориз може да ви помогне да поддържате балансирана диета, като същевременно поддържа вашите здравни цели.
Знаете ли защо мнозина започнаха да ръсят ориз в дома си? Сигурни сме, че повечето от вас нямат отговор на въпроса, дори биха сметнали подобна постъпка за напълно неуместна и също толкова неоправдана и лишена от смисъл.
Кафявият ориз е пълнозърнест, докато при белия са отстранени някои части от зърната. Всеки от тях осигурява малко по-различно количество хранителни вещества.
Цените на ориза, отглеждан в Кения, скочиха преди известно време поради по-високите цени на торовете и дългогодишната суша в Африканския рог, която намали производството.
Оризът е най-широко консумираният хранителен продукт в света и основна част от хранителната култура на много народи. Този хранителен източник предлага не само вкусово удоволствие, но и значителни ползи за здравето.