Нека за този Великден разнообразите трапезата и вместо агнешко месо, да поднесете заешко. То е по-достъпно, приготвя се много по-бързо, а резултатът е чудесен.
Заешкото се счита за диетично месо и е много по-здравословно от говеждо, свинско и дори агнешко. Това месо е богато на витамини, микроелементи и аминокиселини.
Заешкото месо е отличен хранителен източник, доставящ на организма около 1/6 от необходимите на организма Омега 3 мастни киселини само със 100 изконсумирани грама на ден.
Продукти:
заек (700 гр.)
3 чушки
1 чаша маслини
2 глави лук
100 мл. бяло сухо вино
5 супени лъжици зехтин
сол, черен пипер и провансалски билки
Заек със сушени сливи
Начин на приготвяне:
Обелете лука, нарежете го на полумесеци и го запържете до омекване, а после измийте заека, подсушете го с кухненска хартия и го нарежете на малки парченца.
Тази рецепта бързо решава проблема с въпроса: "Какво да сготвя на гостите?" и определено всички ще останат повече от очаровани, защото месото става крехко и ароматно!
Нека за този Великден разнообразите трапезата и вместо агнешко месо, да поднесете заешко. То е по-достъпно, приготвя се много по-бързо, а резултатът е чудесен.
Заешкото се счита за диетично месо и е много по-здравословно от говеждо, свинско и дори агнешко. Това месо е богато на витамини, микроелементи и аминокиселини.
Заешкото месо е отличен хранителен източник, доставящ на организма около 1/6 от необходимите на организма Омега 3 мастни киселини само със 100 изконсумирани грама на ден.
Продукти:
заек (700 гр.)
3 чушки
1 чаша маслини
2 глави лук
100 мл. бяло сухо вино
5 супени лъжици зехтин
сол, черен пипер и провансалски билки
Заек със сушени сливи
Начин на приготвяне:
Обелете лука, нарежете го на полумесеци и го запържете до омекване, а после измийте заека, подсушете го с кухненска хартия и го нарежете на малки парченца.
Тази рецепта бързо решава проблема с въпроса: "Какво да сготвя на гостите?" и определено всички ще останат повече от очаровани, защото месото става крехко и ароматно!
Нека за този Великден разнообразите трапезата и вместо агнешко месо, да поднесете заешко. То е по-достъпно, приготвя се много по-бързо, а резултатът е чудесен.
Заешкото се счита за диетично месо и е много по-здравословно от говеждо, свинско и дори агнешко. Това месо е богато на витамини, микроелементи и аминокиселини.
Заешкото месо е отличен хранителен източник, доставящ на организма около 1/6 от необходимите на организма Омега 3 мастни киселини само със 100 изконсумирани грама на ден.
Продукти: заек (700 гр.) 3 чушки 1 чаша маслини 2 глави лук 100 мл. бяло сухо вино 5 супени лъжици зехтин сол, черен пипер и провансалски билки Заек със сушени сливи Начин на приготвяне: Обелете лука, нарежете го на полумесеци и го запържете до омекване, а после измийте заека, подсушете го с кухненска хартия и го нарежете на малки парченца.
Тази рецепта бързо решава проблема с въпроса: "Какво да сготвя на гостите?" и определено всички ще останат повече от очаровани, защото месото става крехко и ароматно!
