Яденето на горчиво носи ползи за здравето. Но много хора дори не предполагат за това. Разбира се, в случая не става въпрос за прегоряла храна, а за такава с естествено горчив вкус.
Много храни с горчив вкус, като листа от глухарче и червени боровинки, имат свои собствени уникални ползи за здравето, включително защита срещу рак, сърдечни заболявания и диабет, както и намалено възпаление.
За съжаление понякога ставаме свидетели на ужасно горчиви краставици и похапването им съвсем не е приятно. Може би градинарите знаят, че ако слънчевото време продължи повече от седмица, то тогава горчивината се засилва.
Психолози от университета на Инсбрук (Австрия) свързали пристрастията към горчивите храни и по-конкретно – към черното кафе, с наличието на психопатични тенденции у човека.
За съжаление понякога ставаме свидетели на ужасно горчиви краставици и похапването им съвсем не е приятно. Може би градинарите знаят, че ако слънчевото време продължи повече от седмица, то тогава горчивината се засилва.
Психолози от университета на Инсбрук (Австрия) свързали пристрастията към горчивите храни и по-конкретно – към черното кафе, с наличието на психопатични тенденции у човека.
Яденето на горчиво носи ползи за здравето. Но много хора дори не предполагат за това. Разбира се, в случая не става въпрос за прегоряла храна, а за такава с естествено горчив вкус.
Много храни с горчив вкус, като листа от глухарче и червени боровинки, имат свои собствени уникални ползи за здравето, включително защита срещу рак, сърдечни заболявания и диабет, както и намалено възпаление.
Яденето на горчиво носи ползи за здравето. Но много хора дори не предполагат за това. Разбира се, в случая не става въпрос за прегоряла храна, а за такава с естествено горчив вкус.
Много храни с горчив вкус, като листа от глухарче и червени боровинки, имат свои собствени уникални ползи за здравето, включително защита срещу рак, сърдечни заболявания и диабет, както и намалено възпаление.
Ново проучване, публикувано в списание Molecular Biology and Evolution, разкрива, че дините отпреди 6000 години са могли да убият човека.
За съжаление понякога ставаме свидетели на ужасно горчиви краставици и похапването им съвсем не е приятно. Може би градинарите знаят, че ако слънчевото време продължи повече от седмица, то тогава горчивината се засилва.
Психолози от университета на Инсбрук (Австрия) свързали пристрастията към горчивите храни и по-конкретно – към черното кафе, с наличието на психопатични тенденции у човека.
