Между 25 и 30 лв. за килограм е реалната цена на българското агнешко месо за Великден. Всичко над тази цена клони към спекула, а под нея поставя под въпрос качеството на месото.
Агнешкото месо задължително присъства на трапезите ни, когато става въпрос за Великден или Гергьовден. Този продукт позволява да се приготви по най-разнообразни начини, в зависимост от вкусовите предпочитания на човек,
Мариноването е важна част от приготвянето на агнешко, тъй като позволява на месото да придобие по-богат вкус и аромат.
Агнешкото месо е едно от най-предпочитаните покрай Великден и Гергьовден. Мнозина не пропускат да го поднесат на трапезите си сготвено във фурна, изпечено на скара или задушено в компанията на прецизно подбрани зеленчуци.
По предварителни оценки, цената на агнешкото за Великден ще достигне до 30 лева в магазините, предаде NOVA.
Зам.-министър: Сайтът за храните не е за 80-годишната ви бабаСпоред животновъда Красимир Кирилов, който има ферма край Арбанаси цената на килограм живо тегло за агне е между 10 и 12 лева.
„Затваряме границата на Кулата на 30-ти март, ако не се предприемат мерки от страна на БАБХ във връзка с вноса на агнешко месо от Северна Македония“, съобщи Симеон Караколев – основател на Националната овцевъдна асоциация, понастоящем съпредседател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация.
Животновъди от свищовските села се опасяват, че за Великден и Гергьовден българският пазар ще бъде „залят“ от румънско и македонско агнешко месо и техните животни ще остават неизкупени във фермите, предава БНР.
Месец преди Великден - колко ще ни струва агнешкото за празничната трапеза?
От националната овцевъдна компания уверяват, че драстичен скок в цените на агнешкото не се очаква.
Агнешкото е неизменна част от празничната трапеза на Великден. Всяка домакиня иска да избере възможно най-крехко и прясно месо, за да стане още по-вкусно празничното ястие.
От месец юли 2021 г. сме свидетели на плавно покачване на цените на хранителите продукти. Около 23,5% е ръстът на цените, в сравнените с миналия Великден, каза по БНР Владимир Иванов, председател на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.
Българските потребители да си купуват агнешко директно от фермите. Този апел отправи Бойко Синапов, който е председател на Националната асоциация „Обединени български животновъди".
100% българско агнешко месо ще предложи Lidl за празниците. Веригата ще осигури близо 250 тона родно агнешко месо, с което клиентите да подготвят празничната си трапеза.
По традиция за шеста поредна година на Гергьовдев потребителите на Домашен социален патронаж в Стамболийски и по проекта "Топъл обяд", така както и на Великден, и на Архангеловден, и на Коледа, получиха агнешко за трапезата си.
Един от задължителните компоненти на празничната великденска трапеза е агнешкото месо. Рецептата, която днес ще ви предложим, е на повече от 100 години и е открита в една от провинциите на Франция.
С наближаването на Великден все по-често се ровим в мрежата за подходяща рецепта за агнешко. Нормално е всяка домакиня да иска да украси празничната трапеза с най-вкусното агнешко ястие и да събере похвалите на всички.
Днес ви предлагаме рецепта за вкусна агнешка яхния със зелен боб.
Ето какви продукти са ви необходими за нейното приготвяне:
1 кг агнешко месо (може и от плешка)
половин килограм зелен боб (може да използвате и от консерва)
200 гр готово доматено пюре или два пасирани домата
няколко скилидки чесън
1 глава лук
1 морков
30 мл олио
няколко стръка пресен копър
3 супени лъжици брашно
1 чаена лъжичка червен пипер
сол на вкус
Етапи в изпълнението на рецептата:
Нарежете агнешкото на порции, а лука и морковите на ситно.
С наближаването на Великден все по-често се ровим в мрежата за подходяща рецепта за агнешко. Нормално е всяка домакиня да иска да украси празничната трапеза с най-вкусното агнешко ястие и да събере похвалите на всички.
Днес ви предлагаме рецепта за вкусна агнешка яхния със зелен боб.
Ето какви продукти са ви необходими за нейното приготвяне:
1 кг агнешко месо (може и от плешка)
половин килограм зелен боб (може да използвате и от консерва)
200 гр готово доматено пюре или два пасирани домата
няколко скилидки чесън
1 глава лук
1 морков
30 мл олио
няколко стръка пресен копър
3 супени лъжици брашно
1 чаена лъжичка червен пипер
сол на вкус
Етапи в изпълнението на рецептата:
Нарежете агнешкото на порции, а лука и морковите на ситно.
Агнешкото месо задължително присъства на трапезите ни, когато става въпрос за Великден или Гергьовден. Този продукт позволява да се приготви по най-разнообразни начини, в зависимост от вкусовите предпочитания на човек,
Мариноването е важна част от приготвянето на агнешко, тъй като позволява на месото да придобие по-богат вкус и аромат.
Месец преди Великден - колко ще ни струва агнешкото за празничната трапеза?
От националната овцевъдна компания уверяват, че драстичен скок в цените на агнешкото не се очаква.
Агнешкото месо е едно от най-предпочитаните покрай Великден и Гергьовден. Мнозина не пропускат да го поднесат на трапезите си сготвено във фурна, изпечено на скара или задушено в компанията на прецизно подбрани зеленчуци.
Един от задължителните компоненти на празничната великденска трапеза е агнешкото месо. Рецептата, която днес ще ви предложим, е на повече от 100 години и е открита в една от провинциите на Франция.
Между 25 и 30 лв. за килограм е реалната цена на българското агнешко месо за Великден. Всичко над тази цена клони към спекула, а под нея поставя под въпрос качеството на месото.
Животновъди от свищовските села се опасяват, че за Великден и Гергьовден българският пазар ще бъде „залят“ от румънско и македонско агнешко месо и техните животни ще остават неизкупени във фермите, предава БНР.
100% българско агнешко месо ще предложи Lidl за празниците. Веригата ще осигури близо 250 тона родно агнешко месо, с което клиентите да подготвят празничната си трапеза.
„Затваряме границата на Кулата на 30-ти март, ако не се предприемат мерки от страна на БАБХ във връзка с вноса на агнешко месо от Северна Македония“, съобщи Симеон Караколев – основател на Националната овцевъдна асоциация, понастоящем съпредседател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация.
Агнешкото е неизменна част от празничната трапеза на Великден. Всяка домакиня иска да избере възможно най-крехко и прясно месо, за да стане още по-вкусно празничното ястие.
Българските потребители да си купуват агнешко директно от фермите. Този апел отправи Бойко Синапов, който е председател на Националната асоциация „Обединени български животновъди".
По предварителни оценки, цената на агнешкото за Великден ще достигне до 30 лева в магазините, предаде NOVA.
Зам.-министър: Сайтът за храните не е за 80-годишната ви бабаСпоред животновъда Красимир Кирилов, който има ферма край Арбанаси цената на килограм живо тегло за агне е между 10 и 12 лева.
По традиция за шеста поредна година на Гергьовдев потребителите на Домашен социален патронаж в Стамболийски и по проекта "Топъл обяд", така както и на Великден, и на Архангеловден, и на Коледа, получиха агнешко за трапезата си.
От месец юли 2021 г. сме свидетели на плавно покачване на цените на хранителите продукти. Около 23,5% е ръстът на цените, в сравнените с миналия Великден, каза по БНР Владимир Иванов, председател на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.