Време е да запретнете ръкави и да си подарите сладко удоволствие, което не просто да поглези вкусовите ви рецептори, но и да не се тревожите за приетите калории. Днес ще ви споделим рецепта за вкусен, но и здравословен сладкиш със сезонна тиква, която можете да откриете навсякъде.
Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините
Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима
Как се приготвя сладкишът с тиква?
Ето какви продукти са ви нужни:
Още: Икономичен кекс с ТИКВА – по-вкусен е от всеки друг
Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки
Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути
- 3 яйца
- 125 г брашно
- 150 г кокосова захар
- 230 г тиквено пюре
- 2 ч.л. канела
Начин на приготвяне:
Започнете с разбиването на яйцата. Към тях добавете и кокосовата захар. Щом усетите, че сместа е удвоила обема си, спокойно може да добавите тиквеното пюре и канелата.
Още: Защо майстор готвачите увиват пържолите в зелеви листа?
Още: Най-вкусната пита за Баба Марта
Идва ред на брашното, което трябва предварително да пресеете. Започнете да го добавяте на части към яйчената смес. Не забравяйте да бъркате през цялото време, което ви гарантира перфектната консистенция. Накрая кексът ще е мек и пухкав като памук.
Още: Есенен кекс с портокали – вкусът му ще ви плени
Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това
Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути
Прехвърлете кексовата смес в подходяща тавичка или форма. Сложете в предварително загрята фурна да се пече. Около 50 минути са нужни на сладкиша, за да се превърне в чуден десерт, който цялото семейство да похапне с охота.
Поднесете още топъл, ароматът му ще ви плени.
Да ви е сладко!
Кекс с кокос от тефтера на баба
