Опитайте малко по-различна супа от червена леща. Възползвайте се от уникалния й вкус и полезните й свойства за цялостното здраве. Става бързо и много вкусно.
Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините
Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима
Необходими продукти:
- 300 г червена леща
- 1 картоф
- 1 глава лук
- 50 г масло
- 2 с.л. доматено пюре
- 1 кубче зеленчуков бульон
- 1 ч.л. сушена мента
- 1 с.л. пресен джоджен
- 1/2 с.л. червен пипер
- 1 1/2 л. вода
ГЪБИ в масло: Чудесно решение за вашата трапеза
Начин на приготвяне:
Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки
Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути
Първа стъпка от рецептата е да нарежете лукът и картофите. Слагат се във вряща вода, заедно с червената леща и малко сол. Варите до омекване.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо майстор готвачите увиват пържолите в зелеви листа?
След това добавете бульона. Сваля се от огъня и щом изстине, се прехвърля в кухненски робот и се пасира.
Маслото се разтапя и се смесва с доматеното пюре. Добавят се в супата заедно с ментата, червен пипер и джоджен. Оставяте още малко котлона. Сервивайте.
Приятен апетит!
Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това
Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути
