Ще ви разкажем как да направите една страхотна рецепта със свинско с горчица и чесън. Вкусът е наистина уникален и може да зарадвате цялото семейство с това ястие за вечеря. Вижте как се прави:
Продукти:
1 - 1,5 килограма свинско без кост - ако нямате карета, може да вземете свински врат, котлети, бут или друго месо.
1 кенче бира
1 глава чесън
Зехтин
Соев сос
1 буркан дижонска горчица
Как да ги приготвим:
Свинското месо се начуква и реже на големина по ваш избор. Чесънът се бели, счуква и смесва с дижонската горчица. Свинското месо се маже от двете страни със сместа на горчицата и чесъна и се реди в дълбока тенджера. След това се залива с кенчето бира, допълва се със зехтин и соев сос, докато не се покрият пържолите. Оставя се за една вечер (или поне за четири часа) в хладилника. След това се пече на фурна.
