Сьомгата е една от най-полезните риби, така че няма да сгрешите, ако я включвате редовно в менюто си. Днешната рецепта е нашето предложение. Маринатата и сосът придават уникален вкус на рибата, ако ви се хапва нещо малко по-различно. Ето какво ви е необходимо.
Необходими продукти:
- 4 филета сьомга
- 2 ч.л. уасаби
- 2 ч.л. див лук
- 1/4 ч.л. майонеза
- 2 с.л. соев сос
- 1 ч.л. джинджифил
- 1 ч.л. сусамово олио
Панирани сиренца със сладко от боровинки
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да приготвите маринатата за сьомгата. Смесете джинджифил, олиo, соев сос и половината паста уасаби.
Маринатата се прехвърля в найлонов плик и се слагат филетата сьомга. Оставя се да се маринова добре за 5 минути.
След това майонезата се разбърква с останалото уасаби и накълцан див лук.
Запичате сьомгата на загрят тиган за около 3-5 минути на страна. Сервира се, полята с майонезения сос.
Приятен апетит!
