Време е да ви зарадваме с една хубава рецепта за салата с два биещи се вкуса - с манго и лук, които се допълват по такъв прекрасен начин, че просто трябва да се опитат!
Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините
Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима
Продукти:
3 чаши белено и на кубчета узряло манго
¼ чаша тънко нарязан червен лук
Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки
Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути
2 супени лъжици нарязан кантарион
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо майстор готвачите увиват пържолите в зелеви листа?
2 супени лъжици накълцана мента
сол на вкус
½ чаена лъжичка захар
Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това
Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути
Приготвяне:
Започнете с подготовката на мангото. Ще ви трябват 3 чаши кубчета манго. Измийте мангото и ги избършете с кухненска кърпа. Обелете мангото с назъбен нож. Нарежете месото на кубчета с размер хапка. Обелете лука и го нарежете на тънко. Накълцайте прясна мента и кориандър. Добавете 3 чаши манго на кубчета, ¼ чаша нарязан червен лук, 2 супени лъжици нарязан кантарион, 2 супени лъжици нарязан мента, сол на вкус и ½ ч. л. захар в голяма купа за смесване. Смесете всичко заедно. Охладете салатата за 30 минути и сервирайте охладена.
