Ако искате да придадете на салатите си истински италиански привкус и да се пренесете мислено в слънчева Италия, този дресинг е точно за вас! С комбинация от ароматни подправки, свежи билки и зехтин, този дресинг е способен да превърне всяка салата в кулинарно удоволствие. Пригответе се за танц на вкусове и аромати, който може да ви накара да запеете „Бела чао“.
Необходими съставки за италианския дресинг
За да приготвите този класически италиански дресинг, ще ви трябват следните продукти:
- 100 мл зехтин
- 100 мл винен оцет
- 1 с.л. чесън на прах
- 1 с.л. риган
- 1 с.л. магданоз
- 1 с.л. босилек
- ¼ ч.л. черен пипер и 1 ч.л. сол
Как да си направим автентичен италиански доматен сос за пица?
Начин на приготвяне
- Започнете, като стриете сухия риган, магданоз и босилек на фин прах. Това ще позволи на подправките да се смесят по-добре и да освободят своя аромат в дресинга.
- В подходящо малко бурканче или шишенце с капачка добавете всички подправки, заедно със солта, черния пипер и чесъна на прах. Добавете зехтина и винения оцет.
- Затворете буркана добре и разклатете енергично, докато всички съставки се смесят до получаването на еднородна смес. Този процес помага на вкусовете да се слеят и да създадат плътен и богат дресинг.
- Можете да съхранявате дресинга в хладилника или на хладно място. Винаги разклащайте добре преди употреба, за да освежите сместа. Този сос е идеален за всякакви салати, но също така може да се използва за овкусяване на спагети, препечени багети и други ястия, които искате да обогатите с италианския дух.
Професионален пицар разкри как се приготвя най-вкусният доматен сос за пица
Този италиански дресинг е лесен за приготвяне, ароматен и внася наситен вкус към всяко ястие. С неговия леко пикантен и наситен билков вкус можете да придадете на обикновената салата истински италиански характер!
