Ако ви се похапва вкусно и крехко пилешко филе, време е да се научите как правилно да го приготвяте. Предлагаме ви една уникална рецепта за марината, която е съчетание между прецизно селектирани подправки.
Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините
Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима
Ето и списък с продукти, от които се нуждаете:
• пилешко филе - 500 г;
• портокали - 2 бр.;
Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки
Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути
• лимон - 1/2 бр.;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо майстор готвачите увиват пържолите в зелеви листа?
• соев сос - 1 с.л.;
• зехтин - 2 с.л.;
• горчица - 2 с.л.;
Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това
Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути
• мед - 2 с.л.;
• сол;
• черен пипер.
Начин на приготвяне:
Медът е добре да бъде разтопен. Това може да се случи и на водна баня. След това си пригответе по-дълбока купа и в нея изсипете количеството мед, което ви е нужно за направата на маринатата.
Топлата марината, която превръща свинското месо в по-крехко от всякога
Сокът от цитрусите се изсипва при меда и към продуктите в купата се добавя соев сос, горчица и зехтин. Накрая се добавят сол и черен пипер на вкус.
Пилешките гърди се измиват и след това се режат на парчета. Пилешкото месо се оставя за около два часа в маринатата и след това може да се приготви както на скара, така и на грил тиган.
Тази марината е чудесна. Благодарение на нея вкусът на месото е фантастичен. Задължително я пробвайте!
