Крайно време е да ви споделим една мъжка разядка, която освен, че се приготвя за нула време, на финала е неустоима на вкус и божествено ароматна.
Ето и какви продукти са ви нужни:
• чушки - 1 голяма;
• крема сирене - 125 грама;
• тиквички - 1 средна;
• лук - 1 глава;
• олио - 3 - 4 с.л.;
• черен пипер;
• чесън - 3 бр. скилидки;
• лимонов сок - 1 с.л.;
• сол;
• копър.
Начин на приготвяне:
На едро ренде се настъргва тиквичката и морковът. Чушката се нарязва на малки парчета.
В малко загрято олио се запържват чушката, морковът и тиквичката. Добавя се чесънът и се готви, докато зеленчуците не омекнат. Когато свалите от котлона, оставете ги да се охладят. Едва след това смесете с крема сиренето и добавете нарязания на ситно копър.
Най-вкусната зимна салата, готова за 15 минути
Разядката се овкусява с лимонов сок. Може да я сервирате директно върху препечени филийки хляб или в компанията на любимите ви крекери.
Получава се божествено вкусна и любителите на ракията няма как да не я оценят високо!
