Рецепта за вкусен и пухкав кекс, който е чудесен десерт към вашата вечеря. Има приятен аромат на канела и ябълки, а вкусът е просто чудесен.
Още: Подправката, с която домашната луканка ще се превърне в кулинарен шедьовър
Още: Обикновената мусака с необикновена заливка
Необходими продукти:
3-4 ябълки
3 яйца
Още: Професионален готвач сподели как се приготвят перфектните кюфтета със сос Бешамел
Още: Как се приготвят известните яйца по флорентински
6 с. л. брашно
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвя варено жито с мед и орехи
Още: Направете това с тигана преди пържене и ще забравите за пръскането на олиото
6 с. л. захар
1 ванилия на прах
1 бакпулвер
Още: Каква е тайната на най-крехката вратна пържола на тиган
Още: Каква е тайната на най-крехките пилешки дробчета на тиган
страфиди
ядки по избор
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да разбиете яйцата, захарта и ванилията, докато удвоят обема си. След това се добавя пресятото брашно и всичко се разбърква с дървена лъжица до получаването на еднородна смес.
Ябълките се обелват, нарязват се на кръгчета, подреждат се в тава, обилно намзана с олио и се поръсват с бакпулвера.
Върху ябълките се разпределят стафидите и ядките и всичко се залива с тестото.
Пече се до зачервяване на 180 градуса, като периодично се проверява с клечка.
Извадете кекса, оставете да изстине и поръсете с пудра захар.
Приятен апетит!
